Hôm nay,  

Canh Khoai Mỡ

07/08/200400:00:00(Xem: 3730)
Người gởi: Thuy Cong
Địa chỉ email: [email protected]
NGUYÊN LIỆU:
· 1 lb khoai mỡ (lựa củ khoai tím)
· 0.5 lb thịt heo xay
· 15 con tôm thẻ
· rau om, ngò gai, và 2 tép hành lá
· tiêu, muối, bột ngọt và nước mắm

CÁCH LÀM:
· Khoai: dùng bao nylon cầm, gọt vỏ, dùng dao có bản lớn để mài khoai (kéo từ trên xuống) cho khoai thật nhuyễn.


· Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn. Trộn tôm băm nhuyễn chung với thịt heo xay trong một cái tô. Nêm 1 ít tiêu, muối, bột ngọt, hành lá băm nhỏ (lấy phần trắng), hành lá (phần xanh), rau om, ngò gai (xắt nhuyễn).

CÁCH NẤU:
Cho 1.5 lít nước lạnh vào nồi, đun cho sôi. Cho hỗn hợp tôm thịt vào khảng 3-5 phút cho chín. Cho khoai vào, nêm thêm một ít muối, bột ngọt, nước mắm cho vừa miệng. Khoai chín, rắc rau, hành lá lên mặt, nhắc nồi xuống. Tắt bếp.

CÁCH TRÌNH BÀY:
Múc canh ra thố. Rắc một ít tiêu lên mặt.
Canh khoai mỡ dùng nóng với cơm.

Kể chuyện tình -Chuyện Chàng và Nàng, viết gọn: C&N- là mảnh sân chung dành cho tất cả chúng ta, quí vị độc giả, các chàng và các nàng. Các bạn có thể kể về chuyện tình hay đời sống hôn nhân, có thể kể về những ngày thơ mộng, những kỷ niệm quí, những điều hay, vẻ đẹp đặc biệt mà bạn nhận được từ người người tình hay người phối ngẫu của mình.
Vi trùng, vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể qua miệng và lỗ mũi là cách thông thường nhất.Cơ thể con người có hệ thống miễn nhiễm bẩm sinh để chống lại những ngọai nhập đó. Hệ thống miễn nhiễm bắt đầu có tại cuống họng.Cuống họng có 2 phần: phần đi vào thực quản, và phần đi vào khí quản.
Trong tuần qua, có một bản tin ngắn, kèm theo hình ảnh trên màn ảnh nhỏ “YouTube” câu chuyện một bà mẹ, đã thực hiện một cuộc đình công ngay trong nhà bà, nghĩa là ngưng không làm bất cứ công việc làm sạch sẽ nhà cửa nữa, để dạy cho các con bà một bài học quí giá: để tâm tới mẹ và những công việc mẹ phải làm hằng ngày trong khi các con có thể phụ giúp mẹ để mẹ còn có thì giờ được nghỉ ngơi đôi chút.
- Dùng dấm trắng đổ vào đường cống trong bồn rửa bát hoặc pha với nước lạnh để lau bếp, lau nhà sẽ khử được mùi hôi.
Có thể tôi nói không sai lắm, đôi khi ta sống cả đời bên cạnh người đàn ông, mà chẳng hiểu tí ti gì về người ta. Vậy hãy thử cùng nhau tìm hiểu về đàn ông nhé?
Đời sống xã hội có đầy dẫy những đề tài lý thú để gợi chuyện như tình yêu, tình bạn, phim ảnh, sách báo, âm nhạc, khí hậu, du lịch, thời trang… Nhưng khi nói chuyện về những đề tài nầy, bạn nên lưu ý vài điểm sau để cuộc giao tiếp gây ấn tượng tốt đẹp.
Kể chuyện tình -- Chuyện Chàng và Nàng, viết gọn: C&N- là mảnh sân chung dành cho tất cả chúng ta, quí vị độc giả, các chàng và các nàng. Các bạn có thể kể về chuyện tình hay đời sống hôn nhân, có thể kể về những ngày thơ mộng, những kỷ niệm quí, những điều hay, vẻ đẹp đặc biệt mà bạn nhận được từ người người tình hay người phối ngẫu của mình.
Cám ơn độc giả đã gởi hình đẹp cho trang Gia đình.
Trong sở, giờ nghỉ. Cô Hoa vừa uống cà phê vừa hỏi:
Khi chúng ta già đi, thì thường cảm thấy buồn bã do cuộc sống hưu trí, do các vấn đề về sức khỏe, do rơi vào hoàn cảnh cô đơn, hay bị mất mát bè bạn hoặc ngườn thân yêu. Nếu những cảm giác này trở nên mạnh mẽ hoặc ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của bạn trong vòng hơn hai tuần, bạn hãy nói chuyện với bác sĩ.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.