Hôm nay,  

Em Tập Nấu Ăn

17/06/200700:00:00(Xem: 4894)

Chùm ảnh dự thi số 10 của John Huy Phan, 12 tuổi, học sinh lớp 7 Trường Oscha.

Khi rãnh thỉnh thoảng em thích tập nấu ăn, xây sinh tố, vv.. Em có thể pha chế nhiều thứ em muốn. Mẹ nói em nên tập những món Việt Nam vì Ba thích món ăn Việt.

Em thấy trên Việt Báo có dạy những món ăn Việt Nam. Em theo lời chỉ dẫn để làm. Thật là tiện lợi vì nếu quên em có thể vào www.VietBao.com, chọn ngày thứ Bảy có mục Gia Chánh.

Ngày nào mẹ mệt hay bịnh phải để bảng “Kitchen Close” (Nhà bếp đóng cửa) thì em thích lật bảng qua chữ “Open” và em tha hồ nấu. Em đã học được hai câu này để ngêu ngao:  “Cơm canh có sẵn trên bàn, Con mời Ba Mẹ tới bàn Ba Mẹ ăn!”

Nấu ăn xong em cũng tập dọn dẹp. Em rửa chén còn em của em thì tráng nước. Em đã hiểu tại sao Mẹ mệt khi làm việc nhà mỗi ngày.

Bây giờ em biết phân biệt các món rau cải, trái bầu, trái bí. Trái bầu da láng, trái bí sần sùi hơn, có hình hoa nhỏ. Cải có nhiều loại, cải ngọt, cải bẹ xanh, cải lãn, cải muối dưa, vv..Không ngờ những điều này đã giúp em trong kỳ thi Việt Ngữ!

Món ăn Việt Nam ngon và bổ. Tuy em còn nhỏ chưa có nhiều tiền nhưng đến những ngày lễ như lễ Tạ Ơn, ngày Lễ của Cha vv.. em có thể góp phần của em trong gia đình và nơi em sinh hoạt. Nhờ tập nấu ăn mà em biết tên của thêm nhiều món ăn Việt Nam. Nhờ đọc báo học các món ăn mà em biết thêm nhiều tiếng Việt. Ở đâu mình cũng có thể học Việt Ngữ.

Ở bên ngoài thời tiết rất lạnh nhưng mỗi ngày nhiệt độ bắt đầu ấm dần và càng ấm hơn khi mùa xuân đến.
Kính chào phụ huynh và các em thiếu nhi thân mến,
Hôm nay Oui và đoàn hướng đạo đi xem triển lãm chiếc phi thuyền con thoi Endeavour nay đã về hưu, nằm triển lãm tại downtown Los Angeles. Cách đây 2 năm, chính phủ Mỹ đóng cửa chương trinh không gian space shuttle, cho nên chiếc này được vào viện bảo tàng.
Trước sân nhà, bà ngoại có trồng một cây hoa mai, không biết từ bao nhiêu năm rồi, khi em biết có Tết Việt Nam thì năm nào hoa mai cũng nở.
Trước hết, Bảo Ngọc cùng Trang Thiếu Nhi Việt Báo chào mừng chị Tường Chinh trở lại với: Thư Thiếu Nhi. Chị Tường Chinh, sau một thời gian ngắn phải ở nhà để dưỡng thai, cho em bé thư hai của chị, em trai của bé Sydney.
Trong lúc thiếu nhi hải ngoại nao nức đón Xuân sang thì ở Việt Nam, có những thiếu nhi khốn khổ không một mái ấm gia đình...
Em biết xuân đã về Vì hôm nay trong vườn Cây mai đã hé nụ Hết sợ gió mùa đông
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.