Hôm nay,  

Em Tập Nấu Ăn

17/06/200700:00:00(Xem: 4677)

Chùm ảnh dự thi số 10 của John Huy Phan, 12 tuổi, học sinh lớp 7 Trường Oscha.

Khi rãnh thỉnh thoảng em thích tập nấu ăn, xây sinh tố, vv.. Em có thể pha chế nhiều thứ em muốn. Mẹ nói em nên tập những món Việt Nam vì Ba thích món ăn Việt.

Em thấy trên Việt Báo có dạy những món ăn Việt Nam. Em theo lời chỉ dẫn để làm. Thật là tiện lợi vì nếu quên em có thể vào www.VietBao.com, chọn ngày thứ Bảy có mục Gia Chánh.

Ngày nào mẹ mệt hay bịnh phải để bảng “Kitchen Close” (Nhà bếp đóng cửa) thì em thích lật bảng qua chữ “Open” và em tha hồ nấu. Em đã học được hai câu này để ngêu ngao:  “Cơm canh có sẵn trên bàn, Con mời Ba Mẹ tới bàn Ba Mẹ ăn!”

Nấu ăn xong em cũng tập dọn dẹp. Em rửa chén còn em của em thì tráng nước. Em đã hiểu tại sao Mẹ mệt khi làm việc nhà mỗi ngày.

Bây giờ em biết phân biệt các món rau cải, trái bầu, trái bí. Trái bầu da láng, trái bí sần sùi hơn, có hình hoa nhỏ. Cải có nhiều loại, cải ngọt, cải bẹ xanh, cải lãn, cải muối dưa, vv..Không ngờ những điều này đã giúp em trong kỳ thi Việt Ngữ!

Món ăn Việt Nam ngon và bổ. Tuy em còn nhỏ chưa có nhiều tiền nhưng đến những ngày lễ như lễ Tạ Ơn, ngày Lễ của Cha vv.. em có thể góp phần của em trong gia đình và nơi em sinh hoạt. Nhờ tập nấu ăn mà em biết tên của thêm nhiều món ăn Việt Nam. Nhờ đọc báo học các món ăn mà em biết thêm nhiều tiếng Việt. Ở đâu mình cũng có thể học Việt Ngữ.

Hằng năm, cứ tới mùa tựu trường là em rất bận rộn. Trước đó, em phải ôn tập bài vở của năm cũ vào những ngày cuối hè vì sợ lên lớp mới sẽ quên và theo không kịp bạn bè. Người giúp đỡ em nhiều nhất là ba và mẹ.
Chỉ còn mấy ngày nữa là Tết Trung Thu của các em. Hễ cứ tới ngày lễ, nhất là ngày lễ thiếu nhi là các em biếng học, đòi hỏi đủ thứ.
Tóm tắt: Ngày xưa có hai anh em tên là Hansel và Gretel ở cùng cha và dì ghẻ trong căn nhà nghèo nàn ở ven rừng. Một hôm hai anh em nghe trộm mẹ kế bàn với cha đem bỏ chúng vào trong rừng vì nhà thiếu thực phẩm.
Những ngày của đầu tháng mười là ngày tựu trường của tất cả thiếu nhi, đông thời cũng là mùa khai giảng của các trung tâm Việt Ngữ nhiều tiểu bang trên toàn nước Mỹ.
Tóm tắt: Ngày xưa có hai anh em tên là Hansel và Gretel sống với cha và bà mẹ ghẻ trong một ngôi nhà lụp xụp cạnh ven rừng. Một hôm hai anh em đói quá, ngủ không được nên nghe được bà mẹ kế bàn với cha đem hai đứa bé bỏ trong rừng vì nhà hết thực phẩm.
Năm nay tôi phụ trách lớp mới, toàn học sinh mới, nhưng các em đều đọc và viết được tiếng Việt.
Em biết mùa thu đến khi sáng hôm nay, cây phong trước nhà em lá ngả sang màu vàng nhạt và ba mẹ chuẩn bị cho chúng em đi học.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.