Hôm nay,  

Trang Thiếu Nhi

30/07/200600:00:00(Xem: 2008)

BÉ VIẾT VĂN VIỆT/ BÀI DỰ THI SỐ 261

Các bạn thân mến,

Ngân Hà xin giới thiệu với các bạn bài luận văn “Vietnamese  Noodle soup” bằng tiếng Anh của Beverly Bảo Ngọc tại trường Allen, lớp 4 chương trình GATE, và cũng do Bảo Ngọc dịch ra tiếng Việt với tựa đề: Món Mì Nước Của Người Việt Nam” gửi tới dự thi. Ngân Hà đọc mà thèm ăn phở quá.















MÓN MÌ NƯỚC CỦA NGƯỜI VIỆT NAM

Món mì nước của người Việt Nam thật là thơm ngon, tiếng Việt gọi là “Phở”.

Món mì nước là một trong những món ăn Á Châu nổi tiếng nhất mà có ở những nhà hàng chỉ chuyên môn về phở. Đã từ lâu khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới rất yêu thích món xúp đặc biệt này. Có nhiều loại phở khác nhau, thí dụ như phở bò viên, đủ thứ phở bò, phở gà v.v… Món mà em thích nhất là món phở có bò viên.

Dĩ nhiên món phở phải cần nhiều nguyên liệu thì nước mới ngon được. Trước tiên là phải nấu nước dùng bằng cách hầm thịt và nêm gia vị. Kế tiếp là luộc bánh phở, chuẩn bị sẵn hành ngò, chanh, ớt, tiêu… Ồ! Khi ăn, muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút tương ngọt hoặc tương cay, thêm vài lá húng quế hoặc ngò gai và một vài giọt chanh. Chao ôi! Thật là ngon tuyệt!

Mỗi lần mẹ em nấu phở thì mùi thơm tỏa ra khắp nhà. Khi ngửi thấy mùi thơm của phở thì bao tử em sôi lên và  rồi em cảm thấy đói như gấu. Thế rồi cả nhà ai cũng hít hà mùi phở và tất cả quây quần ngồi vào bàn ăn.

Ngon quá! Ngay khi miếng phở đầu tiên đụng vào lưỡi, em cảm thấy như em đang ở trong “Thiên đường của Phở”!

Em phải cho các bạn biết rằng: “Phở là món ăn Á Châu ngon nhất mà em đã từng thưởng thức. Bạn hãy thử món này và tự nhận xét xem sao"”

Beverly Bảo Ngọc

(Bài viết vào tháng 5-2006)

 

Là một học sinh Mỹ gốc Việt, học hành, đỗ đạt là mục đích mà chúng ta ai cũng mong muốn. Đi học có rất nhiều ích lợi cho cuộc sống của chúng ta bây giờ cũng như sau này.
Nơi mái nhà phía trước Chim mẹ xây tổ Đẻ trứng Và em theo dõi hàng ngày Trứng nở ra năm chim con Một buổi sáng Em nghe thấy tiếng chim kêu Rất vui
Ngày xưa rất xưa, có một người tiều phu nghèo xơ xác, bác làm việc quần quật từ sáng sớm tinh mơ đến tối mịt, cốt là để dành được một số tiền lo cho con.
Phượng tím đã rơi đầy trên những con đường trong thành phố nơi chúng ta ở. Mặt đường ngợp bông hoa phượng rụng, tím cả hai ven đường, nhuộm tím cả cỏ xanh. Dù không có tiếng ve sầu kêu râm rang, chúng ta cũng biết là mùa hè đã đến.
Giới thiệu: Đây là bài dự thi của Esther Thụy Vy Huỳnh, Em đã học xong chương trình tiếng Việt, hiện là phụ giáo cho Trung Tâm Việt Ngữ Hồng Bàng.
Kết quả học tập của học sinh là một món quà, một phần thưởng lớn cho các thầy cô giáo, để không bỏ công chịu khó dạy dỗ suốt một năm học.
Tóm tắt: Ngày xưa có hai anh em mồ côi mẹ, chịu không nổi với sự ác độc của dì ghẻ, người anh rủ em gái trốn ra khỏi nhà. Người dì ghẻ là một phù thủy, đã biến người anh thành một con Mang.
Các bạn thân mến, Tin vui và cũng là một tấm gương cho thiếu nhi chúng ta, về người một người anh tên là Derrick Ngô, ở Houston, Texas sẽ được vinh danh thủ khoa tại trường Trung Học Energy Institute.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.