Hôm nay,  

Sài Gòn: Bếp Dựa Cột Đèn

01/05/200800:00:00(Xem: 3126)

Ở đất Sài Gòn, kinh doanh ngành ăn uống thì rất “ăn” nhưng kiếm được một mặt bằng rộng rãi, thích hợp thì không phải là chuyện đơn giản. Như ở một tiệm cơm bình dân rất đắt hàng nằm trên đường Phạm Ngũ Lão (Gò Vấp), phía trước chỉ vừa đủ cho kê tủ bày thức ăn và mấy bộ bàn ghế, còn nhà bếp phía sau thì hẹp đến nổi chủ quán phải kê thêm một cái lò phụ ngay… chân cột đèn trên lề đường phía trước quán. Rồi khi lò bếp này xài than tổ ong thì hình như chủ quán tỏ ra có tôn trọng mấy anh bên ngành vệ sinh – môi trường nên cũng ráng gắn thêm mâm “bánh ú” gom khói và ống dẫn khói lên trời. Xong xuôi rồi thì ngày ngày, người làm trong quán cứ ung dung đứng hẳn dưới mặt đường, để nướng thịt, chiên cá… bằng cái bếp dựa cột đèn đường như thế.

Trang đầuTrang trước1857185818591860186118621863Trang sauTrang cuối

Photo AFP/Getty Images Các cựu chiến binh Anh từng tham dự Thế Chiến I --  Henry Allingham, 112 tuổi (trái), Harry Patch, 110 (giữa), và Bill Stone, 108 tuổi (phải) -- trong buổi lễ tưởng niệm kết thúc Thế Chiến I tại london hôm 11-11-2008.

Photo AFP/Getty Images Hiện nay, do mưa kéo dài và nguồn cung cấp giảm, giá các loại rau xanh, củ quả đã tăng 30 - 50%. Thậm chí có loại tăng đến 100%, như ở chợ Bà Chiểu, chỉ là thứ rau thông thường

Photo AFP/Getty Images Obama tới thăm Bạch Ốc theo lời mời của TT Bush

Photo AFP/Getty Images Cảnh sát Israel tới can ngăn vụ xô xát giữa các tu sĩ Thiên Chúa Giáó Armenia và Chính Thống Giaó Hy Lạp

Photo AFP/Getty Images John Starks, cựu cầu thủ NBA của đội New York Knicks,  Michael Kaye của đội New York Yankees

Photo AFP/Getty Images Tổng Thống tân cử Barack Obama (giữa) và Phó Tổng Thống tân cử Joe Biden (giữa - trái) họp với Hội Đồng Cố Vấn Kinh Tế Chuyển Tiếp hôm 7-11-2008 tại Chicago.

Photo AFP/Getty Images Mấy ngày này, khu vực Hà Nội đang bị úng ngập khủng khiếp sau những trận mưa lớn chưa từng thấy trong vòng 40 năm qua, trong khi khả năng tiêu, thoát nước chỉ dựa vào mỗi một trạm bơm Yên Sở.

Photo AFP/Getty Images Khoảng 800 người chủ trương tìm kiếm độc lập bao vây khách sạn tại thủ đô Đài Loan, nơi sứ giả Trung Quốc đang lưu ngụ - ông Chen Yulin, người đứng đầu cơ quan Trao Đổi

Photo AFP/Getty Images

Photo AFP/Getty Images Các chiến binh Hoa Kỳ từ trại lính Salerno, nằm giáp biên giới Afghanistan-Pakistan
Trang đầuTrang trước1857185818591860186118621863Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.