Hôm nay,  

Đà Lạt: Trại Nuôi Dế

9/19/200800:00:00(View: 6580)

VB_food in vietnam

Hiện nay, tại xã Tà Nung, ngoại ô thành phố Đà Lạt, làm ăn rất phát đạt là một trại nuôi dế thịt, nhằm cung cấp nguồn dế còn sống soi sói cho một số nhà hàng “đặc sản” ở địa phương cũng như ở tận Sài Gòn và Nha Trang. Tại trại thì phục vụ cho du khách các món dế chiên dòn, dế xào lăn, đặc biệt là món dế tẩm chocolate, giá chung chung là 30,000 đồng/dĩa ( khoảng 10 – 12 con). Nuôi dế cũng khá công phu, chẳng hạn như về thức ăn thì ngoài lá cây, còn có cám gạo đựng riêng trong một kiểu máng ăn (bằng đất nung) rất lạ mắt; nước cho dế uống thì chảy nhỏ giọt từ chai nhựa pet; dế con được nuôi riêng trong thau nhựa thấp, có lót rơm rạ; dế sắp xuất thịt  thì nuôi trong xô nhựa cao, chỉ cho ăn cám để vỗ béo (ảnh). v.v.. Trong trại cũng đang nuôi thử nghiệm hai nguồn “thịt” khác là kỳ nhông và cào cào.

First PagePrev Page1861186218631864186518661867Next PageLast Page

(Photo AFP/Getty Images) Đức Giáo Hoàng Benedict XVI tới quảng trường   St. Peter hôm 12-10-2008 và làm lễ phong thánh cho 4 vị chân phước

Sáng Thứ Bảy ngày 11 tháng 10 năm 2008, trước khu Thương Xá Phước Lộc Thọ. Hội Dân Chủ Việt Mỹ đã tổ chức các toán ghi danh đi bầu để giúp đỡ những đồng hương có Quốc Tịch muốn ghi danh đi bầu.

(Photo AFP/Getty Images) Một chiến binh Mỹ (phải) đứng giữa các chiến binh ‘Sahwa’ trước khi khởi sự buổi lễ hôm 10-10-2008, đánh dấu chuyển giao quyền lực cho chính phủ Iraq

(Photo AFP/Getty Images) Luật sư Bùi Kim Thành - LS. cho Dân oan, người đã bị CS âm mưu bức tử ở nhà thương tâm thần Biên Hòa - đã tới Quận Cam tuần naỳ.

(Photo AFP/Getty Images) Cựu Tổng Thống Phần Lan Martti Ahtisaari đã họp báo tại Dinh Tổng thống ở Helsinki hôm Thứ Sáu 10-10-2008 sau khi được tin ông thắng giải Nobel Hòa Bình 2008

(Photo AFP/Getty Images) Nhà văn Pháp Jean-Marie Gustave Le Clezio đã họp báo hôm 9-10-2008 tại Paris sau khi được tin thắng Giaả Nobel Văn Chương 2008.  

(Photo AFP/Getty Images) Các vị bộ trưởng qúôc phòng và trưởng các pháí đoàn đã họp hôm 8-10-2008 tại Hội Nghị Bộ Trưởng Quốc Phòng Đông Nam Châu Âu ở thị trấn Ohrid của Macedonia.

(Photo AFP/Getty Images) Hai cựu Tổng Quản Trị công ty AIG -- Martin Sullivan (phải) và Robert Willumstad (trái) -- ra điều trần trứơc Ủy Ban Hạ Viện Giám Sát và Cải Cách Công Quyền tại qúôc hội hôm 7-10-2008 tại Washington DC.

(Photo AFP/Getty Images) Nhà khoa học Đức Harald zur Hausen trong tấm ảnh chụp hôm 6-10-2008 tại phòng thí nghiệm cũ của ông ở trung tâm nghiên cứu ung thư tại Heidelberg, phía nam Đức Quốc, sau khi được báo tin rằng ông đã thắng Giải Nobel Y Khoa 2008 cùng với 2 nhà khoa học Pháp -- Francoise Barre-Sinoussi và Luc Montagnier

(Photo AFP/Getty Images) Thủ Tướng Đức Quốc Angela Merkel và Bộ Trưởng Tài Chánh Đức Peer Steinbrueck đã họp báo tại dinh Thủ Tướng ở Berlin hôm 5-10-2008, sau khi ngân hàng Đức Hypo Real Estate (HRE) loan báo trứớc đó một ngày rằng kế hoạch cứu nguy trị giá 35 tỉ euro (48 tỉ dollar) đã sụp đổ vì tổ hợp ngân hàng liên hệ rút lui.
First PagePrev Page1861186218631864186518661867Next PageLast Page
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.