Hôm nay,  

Đà Lạt: Trại Nuôi Dế

19/09/200800:00:00(Xem: 6553)

VB_food in vietnam

Hiện nay, tại xã Tà Nung, ngoại ô thành phố Đà Lạt, làm ăn rất phát đạt là một trại nuôi dế thịt, nhằm cung cấp nguồn dế còn sống soi sói cho một số nhà hàng “đặc sản” ở địa phương cũng như ở tận Sài Gòn và Nha Trang. Tại trại thì phục vụ cho du khách các món dế chiên dòn, dế xào lăn, đặc biệt là món dế tẩm chocolate, giá chung chung là 30,000 đồng/dĩa ( khoảng 10 – 12 con). Nuôi dế cũng khá công phu, chẳng hạn như về thức ăn thì ngoài lá cây, còn có cám gạo đựng riêng trong một kiểu máng ăn (bằng đất nung) rất lạ mắt; nước cho dế uống thì chảy nhỏ giọt từ chai nhựa pet; dế con được nuôi riêng trong thau nhựa thấp, có lót rơm rạ; dế sắp xuất thịt  thì nuôi trong xô nhựa cao, chỉ cho ăn cám để vỗ béo (ảnh). v.v.. Trong trại cũng đang nuôi thử nghiệm hai nguồn “thịt” khác là kỳ nhông và cào cào.

Một cậu bé đứng nhìn căn nhà sắp bị cuốn trôi cạnh sông Meghna tại Bangladesh hôm 12 tháng 9 năm 2019
Walmart cho biết hôm Thứ Năm rằng họ đang mở rộng dịch vụ giao hàng “không hạn chế” mới, mà sẽ tốn người dùng $98 hàng năm, đối với 1,400 tiệm vào mùa thu này
Một công ty hải sản đang thu hồi bít tết cá ngừ được bán tại 16 tiểu bang bởi vì có khả ngăn tăng mức độ của chất histamine mà có thể gây ngộ độc cá scombroid, theo Cơ  Quan FDA của Hoa Kỳ thông báo vào tuần này
Google đã đồng ý trả 550 triệu đô la Mỹ tại Pháp liên quan đến vụ điều tra gian lận tài chánh.
600,000 người biểu tình giương cờ Catalan Estelada ủng hộ độc lập trong ngày quốc khánh của Catalonia
Uber đã sa thải 435 người trong lãnh vực kỹ sư và sản xuất trong nỗ lực mới nhất của công ty để ngăn chận tổn thất đang gia tăng.
Chỉ 2 tháng sau khi GameStop tuyên bố các kế hoạch đầy tham vọng để hít thở cuộc sống mới trong các cửa hàng của họ
Chịu áp lực từ chính phủ liên bang, hãng xe hơi Mỹ General Motors đang thu hồi hơn 3.4 triệu chiếc xe pickup trucks và SUVs tại Hoa Kỳ để sửa chữa thắng bị trục trặc.
Mọi người dừng lại tại Đài Tưởng Niệm Trung  Tâm Thương Mại Thế Giới ở Manhattan hôm 10 tháng 9 năm 2019 tại Thành Phố New York.
McDonald’s cho biết hôm Thứ Ba rằng họ đã đồng ý mua lại một công ty đang nỗ lực tự động hóa bằng máy móc việc chạy xe ngang qua mua thức ăn.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.