Hôm nay,  

Đặc Sản: Ốc Ruốc

20/09/200700:00:00(Xem: 3492)
Ốc ruốc là loại ốc thật nhỏ, chỉ bằng hột nút áo, và ngư dân ở bãi biển Long Hải (ảnh) cào bắt được ở chỗ nước cạn. Du khách tò mò, hỏi mua thì chỉ 2000 đồng một lon sữa bò ốc sống. Nhưng một lon ốc ruốc đã luộc chín, được bán  ngoài chợ hay trước cổng những trường học thì phải đến 4000 đồng/lon, do phải ngâm nhiều lần nước, đãi lọc mãi mới sạch cát. Với bọn học trò hay những quí bà quí cô vô công rỗi việc, chuyện ngồi lể, ăn thứ ốc rẻ tiền nhứt trong các thứ ốc này – thường là với gai cây chanh do người bán tặng luôn chứ không phải với kim băng, kim gút – quả là chuyện nhàn hạ, giết thì giờ thôi thì thịt ốc ruốc chẳng ngọt ngạch gì.

Một buổi tiếp tân đã được Đại Việt Quôc Dân Đảng tổ chức tại Quận Cam hôm chủ nhật 8-4-2007. Trong dịp này Tiến Sĩ Phan Văn Song, Chủ Tịch Đại Việt Quôc Dân Đảng, từ Pháp sang thăm Hoa Kỳ đã đọc bài diễn văn trình bày về chiến lược đấu tranh cho dân chủ của tổ chức trong thời VN
Một buổi tiếp tân đã được Đại Việt Quôc Dân Đảng tổ chức tại Quận Cam hôm chủ nhật 8-4-2007. Trong dịp này Tiến Sĩ Phan Văn Song, Chủ Tịch Đại Việt Quôc Dân Đảng, từ Pháp sang thăm Hoa Kỳ đã đọc bài diễn văn trình bày về chiến lược đấu tranh cho dân chủ của tổ chức trong thời VN
Ảnh: Xuống đường bằng xe, do giới trẻ thực hiện lúc 4 giờ rưỡi chiều Chủ Nhật trên phố Bolsa, Brookhust. Ảnh chụp tại góc Brookhurst, Hazard. (Nguyễn Hiền) Nhiều hình thức vận động người VN tham gia đấu tranh cho dân chủ tự do ở VN, đã bùng phát trong ngày Chủ Nhật vừa qua, gây được sự chú ý của đồng bào lui tới khu phố Việt Little Saigon.
Ảnh: Xuống đường bằng xe, do giới trẻ thực hiện lúc 4 giờ rưỡi chiều Chủ Nhật trên phố Bolsa, Brookhust. Ảnh chụp tại góc Brookhurst, Hazard. (Nguyễn Hiền) Nhiều hình thức vận động người VN tham gia đấu tranh cho dân chủ tự do ở VN, đã bùng phát trong ngày Chủ Nhật vừa qua, gây được sự chú ý của đồng bào lui tới khu phố Việt Little Saigon.
Ảnh: Trong hình, người hùng Lý Tống đang nói giữa rừng người hoan hô tại phi trường San Jose. (ảnh Hồ Thăng) Phi công Lý Tống, người trải qua 7 năm bị tù ở Thái Lan sau khi rải truyền đơn chống CSVN trên không phận đường Tự Do Lê Lợi thành phố Saigon đúng lúc TT Bill Clinton đang có mặt tại đây, đã được nhiều trăm đồng hương Cali tiếp đón rầm rộ tại phi trường San Jose hối 1 giờ rưỡi trưa Thứ Bảy.
AFP/Getty Images Trong khi công an CSVN thô bạo xô đẩy các phụ nữ thân nhân các nhà dân chủ ở ngoài cổng nhà đại sứ Mỹ tại Hà Nội, thì công an Cuba hôm 6-4-2007 lặng lẽ đứng nhìn đại diện văn phòng quyền lợi Hoa Kỳ giữa thủ đô Havana
Ảnh: Nghị viên thành phố Boston phát biểu cảm tưởng và hoàn toàn ủng hộ khối 8406 Gió rét căm căm ngoài dự liệu của Ban tổ chức trong ngày 8 tháng 4, 2007, tại sân vận động Townfield, trung tâm Dorchester, gần 500 đồng bào quanh vùng Boston đã về đây biểu tình ủng hộ tinh thần Lm Nguyễn văn Lý qua vụ án bất công 30 tháng 3 vừa qua
Ảnh: Bác sĩ Phạm Hoàng Tánh. Hội Đồng Y Khoa của Tiểu Bang California (Medical Board Of California) đã ký một văn bản công nhận một công nghệ kỹ thuật mới gọi tên là Acrysof ReSTOR Lens do một Bác sĩ người Mỹ gốc Việt phát minh, đó là Bác sĩ Phạm Hoàng Tánh, chủ tịch Hội Y-Bác-Sĩ người Mỹ gốc Việt Bắc California.
Ảnh: Học bổng cho học sinh. Trong kỳ họp mặt Tất Niên của Hội Đồng Hương Quảng Trị ngày 18 tháng 2 năm 2007, gia đình ông bà Lê Quang Tiềm cư ngụ tại thành phố Santa Ana, CA đã ủng hộ chương trình khuyến học của Hội số tiền 1000 dollars để cấp phát cho 20 em học sinh giỏi có hoàn cảnh nghèo tại địa bàn tỉnh Quảng Trị.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.