Hôm nay,  

Đặc Sản: Ốc Ruốc

20/09/200700:00:00(Xem: 3411)
Ốc ruốc là loại ốc thật nhỏ, chỉ bằng hột nút áo, và ngư dân ở bãi biển Long Hải (ảnh) cào bắt được ở chỗ nước cạn. Du khách tò mò, hỏi mua thì chỉ 2000 đồng một lon sữa bò ốc sống. Nhưng một lon ốc ruốc đã luộc chín, được bán  ngoài chợ hay trước cổng những trường học thì phải đến 4000 đồng/lon, do phải ngâm nhiều lần nước, đãi lọc mãi mới sạch cát. Với bọn học trò hay những quí bà quí cô vô công rỗi việc, chuyện ngồi lể, ăn thứ ốc rẻ tiền nhứt trong các thứ ốc này – thường là với gai cây chanh do người bán tặng luôn chứ không phải với kim băng, kim gút – quả là chuyện nhàn hạ, giết thì giờ thôi thì thịt ốc ruốc chẳng ngọt ngạch gì.

Trang đầuTrang trước2073207420752076207720782079Trang sauTrang cuối

(Hà Nội - VNN) Nhà văn Trần Khải Thanh Thủy đã bị công an CSVN bắt giữ vào lúc 11 giờ đêm 2-9 tại một quán internet ở khu tập thể Gỗ Diêm, phường Đức Giang, Long Biên, Hà Nội. Bà nguyên là hội viên của Hội Nhà Văn,

Thi sĩ Hoàng Anh Tuấn đã qua đời vào lúc 8 giờ sáng ngày Thứ Sáu 1/9/06 tại viện dưỡng lão Mission De La Casa, thành phố San Jose-California. Hưởng thọ 75 tuổi. Ông Hoàng Anh Tuấn sinh ngày 7/5/1932 tại Hà Nội

Westminster (VB) - Hàng trăm bích chương và truyền đơn vận động bầu cử (ngày 7-11) đã xuất hiện trên phố thị Little Saigon, trong những ngày vừa qua. Tại lề phố Bolsa, hàng trăm bích chương

Sau khi đã qua vòng sơ khảo, 60 thí sinh từ khắp các Tiểu Bang và một số nước khác đã về tập huấn tại Thủ Đô người Việt tỵ nạn. Ngoài thời gian tập luyện, các thí sinh còn được hướng dẫn thăm viếng một số thắng cảnh

Hơn 60 thí sinh Hoa Hậu Miss Vietnam USA đã đi bộ gây quỹ từ thiện cứu giúp y tế cho trẻ em  nghèo tại VN đã thành công lớn, với hỗ trợ từ nhiều thành phần đồng hương

Bác sĩ Phạm Hồng Sơn đoàn tụ cùng vợ và con trai sau 4 năm xa cách. Cả gia đình rạng ngời hạnh phúc đoàn tụ.(FNA)

Các tác giả thiếu nhi lãnh giải “Bé Viết Văn Việt”; Dân biểu Lynn Daucher trao nghị quyết từ Quốc Hội California cho Tiến sĩ Nguyễn Cường, khoa trưởng tại đại học Catholic University of America, và nhà báo Nguyễn Xuân Nghĩa , trưởng ban

Tại buổi lễ tịnh xá Minh Đăng Quang, hàng trăm người đã dự lễ Vu Lan do Hòa Thượng Thích Giác Nhiên, Pháp chủ Giáo Hội Tăng Già Khất Sĩ VN trên thế giới, chứng minh. Đặc biệt, còn có sự hiện diện

Khoảng 10 giờ sáng Chủ Nhật 27-8-2006, hàng ngàn đồng bào Việt đã biểu tình tại Little Saigon, tuần hành trên các đường Bolsa, giữa Magnolia và Bushard, giương cao cờ vàng, cờ Hoa Kỳ,
Trang đầuTrang trước2073207420752076207720782079Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.