Hôm nay,  

Đặc Sản: Ốc Ruốc

20/09/200700:00:00(Xem: 3328)
Ốc ruốc là loại ốc thật nhỏ, chỉ bằng hột nút áo, và ngư dân ở bãi biển Long Hải (ảnh) cào bắt được ở chỗ nước cạn. Du khách tò mò, hỏi mua thì chỉ 2000 đồng một lon sữa bò ốc sống. Nhưng một lon ốc ruốc đã luộc chín, được bán  ngoài chợ hay trước cổng những trường học thì phải đến 4000 đồng/lon, do phải ngâm nhiều lần nước, đãi lọc mãi mới sạch cát. Với bọn học trò hay những quí bà quí cô vô công rỗi việc, chuyện ngồi lể, ăn thứ ốc rẻ tiền nhứt trong các thứ ốc này – thường là với gai cây chanh do người bán tặng luôn chứ không phải với kim băng, kim gút – quả là chuyện nhàn hạ, giết thì giờ thôi thì thịt ốc ruốc chẳng ngọt ngạch gì.

Trang đầuTrang trước2081208220832084208520862087Trang sauTrang cuối

Ngày 15, 16 và 17 tháng 6/2006 Hội Đồng Giám Mục Hoa Kỳ họp đại hội ở khách sạn Bilmore, Los Angeles. Nhiều vấn đề được đưa ra thảo luận, với sự chủ tọa của Giám Mục William Skyltad

WESTMINSTER, Calif. - Biểu tình ở ngoài hơn 250 người, trong khi phòng họp với 150 người trong cuộc thảo luận sôi nổi. Đó là một buổi chiều sẽ ảnh hưởng tới hướng đi sắp tới của Học Khu Westminster

Ngày vinh danh cờ Hoa Kỳ (Flag day) được Quốc hội Hoa Kỳ chính thức công nhận từ ngày 13 tháng 8, năm 1949, sau đó đươc sửa đổi, lấy ngày 14 tháng 6 là ngày truyền thống trên

BAGHDAD - Nhà lãnh đạo Hoa Kỳ đã bất ngờ đến thủ đô Iraq, chưa tới 1 tuần sau cái chết của thủ lãnh chi nhánh al-Qaeda tại Iraq. TT Bush gặp Thủ Tướng al-Maliki để bàn kế hoạch hành động

SAIGON -- Đã có một số thông tin về thiếu nữ Việt Kiều từ Mỹ về thăm Sài Gòn bị công an bắt vì lên diễn đàn PalTalk bàn về dân chủ quê nhà. Và thân nhân vị này đang gửi lời kêu cứu khắp nơi.

Westminster (VB) . - Đồng bào VN Nam Cali cùng các thành viên 58 hội đoàn trưa Chủ Nhật đã xuống đường rầm rộ trên một đoạn phố Bolsa, nhằm "dấy lên phong trào hải ngoại ủng hộ các tiếng nói

Từ nơi tuyến đầu ở Kabul, A Phú Hãn, các chiến binh Đức nửa đêm ra tiệm cà phê lộ thiên, uống bia, tưng bừng phất cờ sau khi xem qua màn hình vệ tinh trận bóng đội tuyển nhà Đức Quốc đá bại đội Costa Rica tỉ số 4-2 để khai mạc

Đội tuyển Hoa Kỳ không vào được vòng tứ kết của giải World Cup trước, và nay được FIFA đánh giá là đội mạnh hạng 5 thế giới. Vào ngày Thứ Hai 12-6, đội túc cầu Hoa Kỳ ra quân lần đầu với đối thủ là cộng hòa Czech

BERLIN, Đức -- Nó là vàng thật, cao 37 centimét, nặng 6 kílô và cả thế giới đều muốn giữ lấy nó. Các trận đấu bóng suốt cả tháng để tranh giải Túc Cầu Vô Địch World Cup sẽ khai mạc vào những ngày cuối tuần này -- và trận đầu tiên sẽ là đội chủ nhà

Bà Hong Tran, 40 tuổi, được xem là luật sư hàng đầu Hoa Kỳ về luật bênh vực các hô sơ hưởng dụng trợ giúp gia cư. Bà tranh ghế của đương nhiệm Thượng Nghị Sĩ Maria Cantwell để giành đề cử của Dân Chủ
Trang đầuTrang trước2081208220832084208520862087Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.