Hôm nay,  

Đặc Sản: Ốc Ruốc

20/09/200700:00:00(Xem: 3017)
Ốc ruốc là loại ốc thật nhỏ, chỉ bằng hột nút áo, và ngư dân ở bãi biển Long Hải (ảnh) cào bắt được ở chỗ nước cạn. Du khách tò mò, hỏi mua thì chỉ 2000 đồng một lon sữa bò ốc sống. Nhưng một lon ốc ruốc đã luộc chín, được bán  ngoài chợ hay trước cổng những trường học thì phải đến 4000 đồng/lon, do phải ngâm nhiều lần nước, đãi lọc mãi mới sạch cát. Với bọn học trò hay những quí bà quí cô vô công rỗi việc, chuyện ngồi lể, ăn thứ ốc rẻ tiền nhứt trong các thứ ốc này – thường là với gai cây chanh do người bán tặng luôn chứ không phải với kim băng, kim gút – quả là chuyện nhàn hạ, giết thì giờ thôi thì thịt ốc ruốc chẳng ngọt ngạch gì.

Không có gì bí mật rằng thức ăn nhanh không tốt cho việc giảm cân, nhưng bây giờ các nhà khoa học nói rằng nó có thể gây ra bệnh mất trí nhớ. Các chuyên gia nói rằng tập quán ăn thức ăn không lành mạnh và thiếu tập thể dục đẩy con người tới nguy cơ sút giảm chức năng não bỗ nghiêm trọng.
New York đã loại bỏ việc miễn chích ngừa theo yêu cầu vì lý do tôn giáo đối với các trẻ em học sinh, khi bệnh sởi lan tràn tồi tệ nhất trên toàn quốc trong nhiều thập niên khiến nhiều tiểu bang phải xem xét lại luật lệ cho phụ huynh chọn
Công ty Amazon là công ty lớn thứ hai tại Mỹ, với mức vốn hóa thị trường 921 tỉ đô la, và trong tuần rồi được nêu tên là thương hiệu có giá nhất trên hành tinh bởi BrandZ. Nhưng nghiên cứu cho thấy phần trăm thượng vụ bán lẻ
Các nhà hoạt động trẻ của Nepal mang mặt nạ hình nhiều loại thú vật như một phần trong cuộc biểu tình đòi chấm dứt việc giết động vật để hiến tế nhân danh Thượng Đế trong Lễ Hội Gadhimai tại quận Bara của thủ đô Kathmandu, Nepal hôm 14 tháng 6 năm 2019. (Photo AFP/Getty Images)
Công ty dược phẩm và hóa chất Đức là Bayer nói rằng họ có kế hoạch đầu tư khoảng 5.6 tỉ đô la trong thập niên tới trong việc phát triển “các phương thức để chống cỏ.” Bayer trở thành chủ của thuốc diệt cỏ Roundup khi mua Monsanto vào năm ngoái với giá 63 tỉ đô la. Tuyên bố hôm Thứ Sáu đến cùng lúc Bayer bị dính vào vụ tranh tụng pháp lý tại Hoa Kỳ mà trong đó các nguyên đơn cho rằng thuốc diệt cỏ Roundup của Monsanto gây ung thư.
Niềm tin tiêu thụ tại Hoa Kỳ đã suy yếu trong tháng 6 và những dự đoán lạm phát dài hạn đã làm giảm tới mức thấp kỷ lục khi thành quả kinh tế mờ nhạt giữa cuộc chiến thương mại leo thang của TT Trump. Chỉ số niềm tin của Đại Học Michigan giảm xuống tới mức 97.9 từ 100 trong tháng 5, là thấp hơn mức dự đoán trung bình trong thăm dò của Bloomberg đối với các nhà kinh tế.
Căng thẳng leo thăng tại Trung Đông làm giá dầu tăng, nhập cảng lớn làm tốn kém đối với nhiều nền kinh tế, tạo thêm căng thẳng cho phát triển toàn cầu vốn bị tổn thương bởi chiến tranh thương mại và sự suy yếu niềm tin tiêu thụ. Giá dầu thô tăng hơn 4% sau khi 2 tàu dầu bị tấn công tại Vịnh Oman hôm Thứ Năm.
Matthew Haskell đến lượt tham gia việc diễn hình tượng triển lãm tại Phòng Bầu Dục trong thời gian mở cửa “Thư Viện Twitter Tổng Thống Donald Trump” hôm 14 tháng 6 năm 2019 tại Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn. Việc đưa vào phần diễn hài này được tạo ra
Tháng 5 lại thêm một tháng tồi tệ nữa cho những nhà sản xuất xe hơi khi nhu cầu tại Hoa Kỳ và Trung Quốc -- là 2 thị trường xe hơi lớn nhất -- tiếp tục xuống giốc. Một phân tích cho rằng sự sút giảm liên tục trong kỹ nghệ xe hơi đạt tới mức chưa từng thấy
Một công ty xe tải đã đóng cửa gần đây đang đối diện với nhiều tin xấu hơn khi công ty xe tải khổng lồ Pilot đã nạp đơn kiện vì hàng trăm ngàn đô la tièn nhiên liệu chưa trả. Hôm Thứ Ba, 11 tháng 6, công ty Pilot Travel Centers LLC đã nạp đơn kiện
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.