Hôm nay,  

Vùng Sông ‘khát’ Nước

21/06/201000:00:00(Xem: 4241)

Vùng Sông ‘Khát’ Nước

Bạn,
Trên địa bàn miền Tây Nam phần, với hơn 13,000 km sông, chiếm 30% tổng chiều dài sông toàn VN, và là nơi sông Mêkông - con sông lớn nhất Đông Nam Á có quy mô 500 tỉ mét khối nước - chảy qua, đồng bằng sông Cửu Long được mệnh danh là vùng sông nước.
Thế nhưng vùng sông nước này đang tiến dần đến đỉnh nghịch lý: Khát nước quanh năm. Không chỉ có người dân ở các vùng biển đảo hay vùng trũng trong đất liền như Tứ giác Long Xuyên, Đồng Tháp Mười đang như bị thiêu đốt trong cơn khát, mà  cư dân sống ven sông Tiền, sông Hậu cũng đang "khát" vì nguồn nước ô nhiễm với mức độ tử vong cao.  Báo Lao Động ghi nhận thực trạng này qua bản tin như sau.
Nắng nóng gay gắt kéo dài, lượng mưa không đáng kể, thế nhưng theo nhận định của nhiều nhà khoa học, thời tiết chỉ là giọt nước làm tràn chiếc ly nghịch lý về tình trạng khát nước quanh năm ở  đồng bằng sông Cửu Long. Bởi trong thời gian qua, từ nhiều nguồn đầu tư, nơi đây đã đổ ra cả núi tiền xây dựng hệ thống cấp nước, nhưng lần lượt những hồ chứa, trạm cấp nước, giếng khoan... trở thành đống sắt vô dụng khiến người dân phải tự săn tìm nguồn nước sinh hoạt, trong đó có cả nguồn nước nhiễm bẩn chết người.


"Ở đây, một thau nước được tận dụng ít nhất là 3 lần sử dụng: Đầu tiên là vo gạo; kế đến là rửa thực phẩm; sau đó là giội cầu hoặc tưới cây", cư dân Trần Thuý Diễm, xã Nam Du, huyện Kiên Hải (Kiên Giang), mở đầu câu chuyện về... nước trên đảo. Dù đã hình dung đến tình huống xấu nhất về nạn khát nước giữa biển khơi, nhưng  phóng viên không khỏi hụt hẫng trước thực tế khắc nghiệt đã và đang đẩy người dân nơi đây lên đỉnh cháy khát.
Đã mấy tháng nay, chuyện hiếm nước ngọt đã đốt nóng cả quần đảo Nam Du. Ủy ban xãõ Nam Du  cho biết, hiện chỉ duy nhất Hòn Lớn (xã An Sơn) cách đó khoảng 10km là còn nước, nhưng phải mất 2-3 ngày đặt hàng với giá tương đương 120-150 ngàn đồng/m3 mới mua được vì phải mất từng ấy thời gian để người đổi nước vét từ những đáy giếng hun hút sâu.
Trong khi đó, tại vùng bán đảo Cà Mau hay vùng cao như Kiên Lương, An Minh (Kiên Giang), Tri Tôn, Tịnh Biên (An Giang), chuyện nước dùng hàng ngày cũng căng thẳng không kém. Thậm chí ngay ở thành phố Rạch Gia, trung tâm kinh tế của tỉnh Kiên Giang, cũng đang đứng trước nguy cơ thiếu nước ngọt.
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động, nạn khát nước còn tấn công ngay cả cư dân tại hai kho nước khổng lồ của đồng bằng sông Cửu Long là Tứ giác Long Xuyên và  Đồng Tháp Mười, cùng chục hàng ngàn gia đình cư dân sống ven sông Tiền, sông Hậu miền Tây.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.