Hôm nay,  

Cắt Tóc Cho Khách Tây

28/12/200200:00:00(Xem: 6489)
Bạn,
Theo báo Sài Gòn Tiếp Thị, trong một cuộc thăm dò giới thợ hớt tóc, làm tóc tại Sài Gòn về chuyện cắt tóc cho người nước ngoài, đa số các thợ làm tóc đều cho rằng đó không phải là việc khó khăn. Theo họ, tóc Tây dễ cắt vì mềm và ăn nếp nên cắt một lần là "ăn chắc chứ không có chuyện phải cắt đi cắt lại nhiều lần”. Báo SGGT ghi như sau.
Anh Kha, chủ tiệm trang điểm và làm tóc ở Bình Thạnh nói: "Cắt tóc cho người nước ngoài, đặc biệt là cho quý ông rất nhanh và gọn vì đa số họ không cần cầu kỳ, kiểu cọ mà chỉ cần cắt thật ngắn cho thoải mái, thậm chí có khi họ đòi cắt ngắn cho đến khi không ngắn được nữa! Dẫu vậy, đôi khi một số Tây boy cũng đòi "chế" kiểu này kiểu nọ với đủ các màu sắc khác nhau, nhưng nói chung đó chỉ là chuyện nhỏ.Việc cắt tóc cho Tây cũng sẽ dễ hơn nếu họ đã trở thành khách hàng thân thiết của tiệm. Hầu hết dân Tây đã "kết" một tiệm tóc nào rồi thì ít khi sang tiệm khác ". Anh Kiệt và anh Thành, hai thợ chính của salon Emporium trên đường Hai Bà Trưng, quận 3 cũng đồng ý như thế. Các anh cho biết: "Người nước ngoài rất trọng sự khéo tay và tỉ mỉ của người thợ nên luôn ngồi yên hoặc thực hiện các yêu cầu "gật, lắc" một cách cực kỳ nghiêm túc. Vì vậy, điều này giúp cho người thợ có thể tạo "tác phẩm" theo ý mình cũng như của khách hàng.”

Cắt tóc cho Tây mới nghe thì dễ nhưng cũng cần phải hiểu ý họ. Anh Dũng, chủ tiệm tóc trên đường Lê Văn Sỹ, quận 3 (gần khách sạn Amara) nói, do việc hạn chế về mặt ngôn ngữ, để chiều ý khách, người thợ phải chịu khó đoán được những gì họ muốn qua cử chỉ, nét mặt của họ. Còn đối với anh Phương, một chủ tiệm uốn tóc người Hoa, ở một con hẻm trên đường Trần Phú (đối diện Trung tâm văn hóa quận 5) thì không lo lắng nhiều lắm vì khách nước ngoài đến tiệm thường là người Đài Loan. Đôi khi, cũng có khách Mỹ và Pháp tìm đến anh qua sự giới thiệu của bạn bè và qua tiếng tăm và tài nghệ của anh. Nhưng trong những trường hợp như thế, thường có "thông dịch viên" đi kèm nên anh cũng đỡ lo. Anh Dũng cho biết thêm: Cắt tóc cho Tây phải bảo đảm vệ sinh tuyệt đối. Nếu trong lúc chải đầu cho họ, người thợ lỡ làm rớt lược thì phải "thay mới", nếu không họ sẽ khéo léo "rút lui" vì không chấp nhận chuyện phủi bụi để "giết vi trùng" rồi sử dụng tiếp. Ngoài ra, mức độ an toàn khi sử dụng đồ nghề bén nhọn của thợ cũng là điều họ quan tâm. Họ rất khó chịu khi người thợ vừa cắt tóc vừa nói chuyện với người khác và không chú tâm vào công việc của mình.
Bạn,
Báo SGTT cho biết: giá cắt tóc trung bình cho người nước ngoài cũng như người Việt tại tiệm của họ là từ 25 ngàn - 30 ngàn đồng (nếu có gội đầu thì giá gấp đôi). Ở một số tiệm mặt tiền sang trọng thì giá có thể cao hơn nhưng cũng chỉ từ khoảng 50 ngàn đồng. Một chủ tiệm kể: "Nói về tiền thưởng công, khách Việt Nam mà đặc biệt là khách Việt kiều là những thân chủ chịu "chi sộp" nhất, có khi lên đền cả trăm ngàn. Còn đối với Tây, họ chỉ tính tiền tip theo phần trăm trên bảng giá phục vụ (thông thường là từ 5 - 10%), thậm chí đôi khi cũng chẳng típ đồng nào." SGTT phân tích rằng "với một mức giá hữu nghị và "giao lưu" với khách nước ngoài như vậy, các chủ tiệm hay các thợ cắt tóc chỉ có một mong muốn duy nhất là khi ra về thì ngoài một khuôn mặt đẹp hơn, họ vẫn giữ ấn tượng tốt trong lòng đối với tiệm cũng như đối với các người thợ cắt tóc Việt Nam.

Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.