Hôm nay,  

Dạy Nghề Cho Trẻ Bụi Đời

17/09/200000:00:00(Xem: 7049)
Bạn thân,
Hôm trước có nghe bạn dịch bản tin về tiệm ăn Hoa Sữa từ báo Wall Street Journal, trong đó bà chủ tiệm là Việt Kiều Tây về mở tiệm và dạy nghề cho trẻ mồ côi. Không được đọc nên không rõ. Nhưng hôm nay được đọc baó Phụ Nữ Thủ Đô, cũng chuyện tương tự, hai vợ chồng chủ lò bánh mì dạy trẻ buị đời học nghề. Bài nhan đề là “Tấm lòng của vợ chồng người chủ lò bánh mỳ.” Trích đoạn như sau.

Theo lẽ thường, người có lò bánh mỳ trong thời buổi cạnh tranh hết sức gay gắt này, không mấy ai lại muốn dạy nghề cho người khác. Hơn nữa, dạy nghề cho “người dưng” mà không có tiền công thì có mấy ai chịu dạy! Vậy mà ở ngõ 4 phố Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội lại có một gia đình chủ lò bánh mỳ đã dạy nghề miễn phí cho trẻ lang thang, đó là vợ chồng anh Trần Đình Chung.

Khi đến thăm lò bánh mỳ của anh Chung, chúng tôi còn gặp nhiều chị em quê Hà Tây, Nam Hà và các cháu trai 14, 15 tuổi đang tíu tít chuẩn bị nấu cơm trưa. Hỏi thăm, số chị em này là những khách hàng ăn trưa nghỉ tại đây để lấy bánh mỳ đem bán. Còn các em trẻ em lang thang cũng được gia đình anh Chung giúp nơi tá túc để đi bán bánh mỳ, để học nghề và gặp những ngày nắng nóng, khó bán bánh mỳ thì các cháu đi đánh giày. Chúng tôi thấy nhà anh Chung không phải là nơi rộng rãi, kinh tế nhà anh chưa phải vào hàng khá giả, nhưng gia đình anh vẫn cố gắng thu xếp chỗ nghỉ qua đêm để giúp đỡ các cháu và các chị em ở quê ra có nơi nương tựa.

Anh Chung cho biết: “Khoảng năm 1996, các cháu lang thang cơ nhỡ cũng rủ nhau đến xin lấy bánh đem đi bán. Trong những lúc chờ bánh mỳ ra lò, có một số cháu tự nguyện làm giúp vài việc vặt. Các cháu tỏ ra rất thích thú và sáng dạ. Một hôm tôi hỏi thử các cháu: các cháu có thích nghề làm bánh mỳ không" Chúng trả lời: “Có ạ!” Thế là tôi bỗng nảy ra ý nghĩ: Nếu giúp các cháu học được nghề này thì đến lúc nào đó có điều kiện, chúng sẽ tự mở lò hoặc đi làm thuê thì cũng dễ xin được việc. Vậy là tôi bàn với vợ tôi, sẽ dạy cho một số cháu thực sự yêu nghề, chịu khó, ngoan ngoãn và có sức khoẻ. Dĩ nhiên là dạy miễn phí cho chúng thôi. Còn cháu nào không học được thì vẫn đi bán bánh mỳ và đánh giày, tối đến, chúng quây quần về đây. Tôi luôn nhắc các cháu: đã đến đây là cấm nói bậy, đánh chửi nhau, cấm cờ bạc và đua đòi hút hít”.

Tấm lòng nhân ái của vợ chồng anh Chung đã truyền cho các cháu có hoàn cảnh đáng thương hơi ấm của ngọn lửa tình thương. Anh lặng lẽ dạy nghề cho các cháu, không đòi hỏi ở lũ trẻ một xu. Anh Chung từng vui sướng khi thấy cháu Dũng, 14 tuổi, quê ở Nam Hà đã học thành công. Học được nghề, anh kèm cho Dũng làm thợ phụ tại đây 1 năm nữa. Khi thấy Dũng thực sự làm chủ được công việc, anh động viên “học trò” của mình mở lò tự làm. Ai ngờ, cậu học trò gày gò ấy cũng nghị lực như thầy Chung vậy! Dũng về quê bàn với gia đình vay mượn và gom góp để có vốn mở lò.

Nhưng Dũng không mở ở quê mà thuê địa điểm mở ngay tại Hà Nội, lò bánh của Dũng chỉ cách lò của “sư phụ” chừng 1 cây số. Tôi hỏi vui anh Chung: “Vậy anh không sợ học trò của mình cạnh tranh với thầy sao"” Chung nở nụ cười hiền lành: “Thì tôi cũng mong cho chúng làm ăn được, miễn là các lò đừng có thủ đoạn cạnh tranh không lành mạnh, nói xấu nhau”. Sau Dũng, là vài cháu khác, như Vũ Văn Dương, Vũ Văn Bằng, quê ở Nam Định, anh Chung cho biết mỗi năm trung bình có 3 cháu thành nghề. Uỷ ban Bảo vệ và chăm sóc trẻ em quận Ba Đình đã nhờ gia đình anh Chung tiếp tục dạy nghề cho trẻ em có hoàn cảnh lang thang. Vợ chồng anh Chung cũng vui vẻ nhận lời. Được sự hỗ trợ của tổ chức phi chính phủ PLAN, UBBV&CSTE quận Ba Đình đã ký hợp đồng với anh Chung, hỗ trợ kinh phí dạy nghề làm bánh mỳ cho các cháu của trung tâm gửi đến. 6 cháu được học theo hợp đồng này đã thành nghề, 2 cháu được giữ lại làm nghề luôn tại lò, được hưởng lương 350.000 đồng/tháng, 4 cháu kia được giới thiệu đến làm cho các cơ sở khác.

Bạn thân,
Ông chủ lò Trần Đình Chung nói như sau: “Hiện nay, nghề bánh mỳ cũng đang gặp khó khăn do có nhiều lò quá, nên việc dạy nghề không thể tuỳ tiện và tràn lan được, nhưng tạo điều kiện cho các cháu lang thang biết được nghề nào đó, tôi tin các cháu sẽ có được niềm tin vào cuộc sống”. Tôi xin chắp tay kính cẩn lạy ông Phật hiện thân này.

Theo báo quốc nội, cứ vào cuối năm, trên địa bàn thành phố Sài Gòn có các phiên chợ đặc biệt bán hàng Tết. Những phiên chợ này không diễn ra tại những ngôi chợ trung tâm của các quận, mà tập trung tại những địa danh quen thuộc với cư dân Sài Gòn như: Chợ lá dong ông Tạ, chợ "tài lộc" Hải Thượng Lãn Ông, chợ thư pháp Trương Định.
Tranh dưa là môn nghệ thuật hiếm hoi chỉ của một vài nước châu Á, vốn nổi tiếng là những quốc gia có tập quán tỉ mỉ, cầu kỳ, điển hình là Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan và Nhật Bản. Tại Sài Gòn, vào dịp Tết, có 1 nhà hàng khách sạn đã gây sự thích thú cho thực khách bằng những bức tranh dưa mừng năm mới. "Họa sĩ" vẽ những bức tranh này chính là những đầu bếp nhà hàng.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, trong dịp Tết năm nay, hầu hết nhà vườn trồng mai ở ngoại thành Sài Gòn đều "xính vính" vì diễn biến thời tiết bất thường vào những tháng cuối năm. Vừa dứt những cơn mưa muộn thì "đụng" các đợt không khí lạnh tràn về, thêm vào đó xuất hiện sương mù vào buổi sáng, triều cường lớn gây ngập úng diện tích rộng.
Theo báo Tuổi Trẻ, trong những ngày này, ở các khu vực ngoại thành Sài Gòn, các vườn mai đã nhộn nhịp. Dân buôn đi săn mai "độc" hoạt động ráo riết để tuyển mai đưa ra Bắc. Những dân buôn mai chuyên nghiệp đã đổ ra các vườn mai ở Thủ Đức, Quận12, Hóc Môn, những "lãnh địa" mai của TP.SG và miệt Đồng Nai, Bình Dương...
Trong hơn 5 năm qua, nhiều khu dân cư trên địa bàn thành phố Sài Gòn đã bị Ủy ban các quận, huyện giải tỏa để lấy đất xây dựng các dự án đô thị. Tại nhiều khu vực, các ngành chức năng không hề có kế hoạch tái định cư cho các gia đình bị giải tỏa, người dân bị đẩy ra đường. Với tình trạng như thế, người dân tiếp tục "đời tạm cư" của mình, tạm cư đến nay đã ba, bốn năm
Theo ghi nhận của báo Tuổi Trẻ, tại VN, mùa tết năm nay đến sau cơn dịch cúm gia cầm, cơn bão số 8 và những ngày thời tiết thất thường... nên cùng với xuân về, tết đến là bao nỗi lo âu, khốn khó đến với không ít người dân. Nhiều người chăn nuôi cho biết đang rơi vào vòng lẩn quẩn: nuôi gà, dịch cúm, thua lỗ và nợ nần, rồi lại nuôi gà...
Theo báo quốc nội, vài năm gần đây, vào dịp gần Tết, tại ngoại ô Sài Gòn và vùng ven thành phố Biên Hòa, gần các trường đại học, cao đẳng, trung học hoặc đường vào khu công nghiệp ở thường hay xuất hiện các mẩu tin "Cần người giúp việc", từ làm bánh mứt đến phụ quán, bán hàng và đủ loại công việc linh tinh tạm thời khác.
Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng thủy văn VN, sẽ có đợt triều cường với mực nước lên đến 1.4m xuất hiện tại TP.SG vào dịp Tết Bính Tuất, đỉnh triều rơi đúng vào mồng 3-5 tết. Tại nhiều khu vực thường xuyên bị ảnh hưởng nặng nhất bởi triều cường, cư dân cho biết đã nhiều năm nay hễ có triều cường là các tuyến bị chìm sâu trong nước.
Cứ vào dịp trước và sau Tết Nguyên đán, cờ bạc lại rộ lên khắp nơi. Tại thời điểm này, trên địa bàn Sài Gòn, các sòng bạc đã mọc lên khắp nơi: lề đường, chợ, bến xe, trong hẻm, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, thậm chí cả cơ quan nhà nước CSVN..
Cứ vào khoảng giáp Tết, tại các thành phố lớn ở VN, nhiều cơ sở sản xuất, dịch vụ chế biến những loại hàng phục vụ Tết Nguyên đán đều rất cần người phụ việc. Biết được nhu cầu này, từ vài năm nay các sinh viên nghèo, những người lao động nhập cư sống xa nhà...
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.