Hôm nay,  

Dạy Nghề Cho Trẻ Bụi Đời

17/09/200000:00:00(Xem: 7002)
Bạn thân,
Hôm trước có nghe bạn dịch bản tin về tiệm ăn Hoa Sữa từ báo Wall Street Journal, trong đó bà chủ tiệm là Việt Kiều Tây về mở tiệm và dạy nghề cho trẻ mồ côi. Không được đọc nên không rõ. Nhưng hôm nay được đọc baó Phụ Nữ Thủ Đô, cũng chuyện tương tự, hai vợ chồng chủ lò bánh mì dạy trẻ buị đời học nghề. Bài nhan đề là “Tấm lòng của vợ chồng người chủ lò bánh mỳ.” Trích đoạn như sau.

Theo lẽ thường, người có lò bánh mỳ trong thời buổi cạnh tranh hết sức gay gắt này, không mấy ai lại muốn dạy nghề cho người khác. Hơn nữa, dạy nghề cho “người dưng” mà không có tiền công thì có mấy ai chịu dạy! Vậy mà ở ngõ 4 phố Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội lại có một gia đình chủ lò bánh mỳ đã dạy nghề miễn phí cho trẻ lang thang, đó là vợ chồng anh Trần Đình Chung.

Khi đến thăm lò bánh mỳ của anh Chung, chúng tôi còn gặp nhiều chị em quê Hà Tây, Nam Hà và các cháu trai 14, 15 tuổi đang tíu tít chuẩn bị nấu cơm trưa. Hỏi thăm, số chị em này là những khách hàng ăn trưa nghỉ tại đây để lấy bánh mỳ đem bán. Còn các em trẻ em lang thang cũng được gia đình anh Chung giúp nơi tá túc để đi bán bánh mỳ, để học nghề và gặp những ngày nắng nóng, khó bán bánh mỳ thì các cháu đi đánh giày. Chúng tôi thấy nhà anh Chung không phải là nơi rộng rãi, kinh tế nhà anh chưa phải vào hàng khá giả, nhưng gia đình anh vẫn cố gắng thu xếp chỗ nghỉ qua đêm để giúp đỡ các cháu và các chị em ở quê ra có nơi nương tựa.

Anh Chung cho biết: “Khoảng năm 1996, các cháu lang thang cơ nhỡ cũng rủ nhau đến xin lấy bánh đem đi bán. Trong những lúc chờ bánh mỳ ra lò, có một số cháu tự nguyện làm giúp vài việc vặt. Các cháu tỏ ra rất thích thú và sáng dạ. Một hôm tôi hỏi thử các cháu: các cháu có thích nghề làm bánh mỳ không" Chúng trả lời: “Có ạ!” Thế là tôi bỗng nảy ra ý nghĩ: Nếu giúp các cháu học được nghề này thì đến lúc nào đó có điều kiện, chúng sẽ tự mở lò hoặc đi làm thuê thì cũng dễ xin được việc. Vậy là tôi bàn với vợ tôi, sẽ dạy cho một số cháu thực sự yêu nghề, chịu khó, ngoan ngoãn và có sức khoẻ. Dĩ nhiên là dạy miễn phí cho chúng thôi. Còn cháu nào không học được thì vẫn đi bán bánh mỳ và đánh giày, tối đến, chúng quây quần về đây. Tôi luôn nhắc các cháu: đã đến đây là cấm nói bậy, đánh chửi nhau, cấm cờ bạc và đua đòi hút hít”.

Tấm lòng nhân ái của vợ chồng anh Chung đã truyền cho các cháu có hoàn cảnh đáng thương hơi ấm của ngọn lửa tình thương. Anh lặng lẽ dạy nghề cho các cháu, không đòi hỏi ở lũ trẻ một xu. Anh Chung từng vui sướng khi thấy cháu Dũng, 14 tuổi, quê ở Nam Hà đã học thành công. Học được nghề, anh kèm cho Dũng làm thợ phụ tại đây 1 năm nữa. Khi thấy Dũng thực sự làm chủ được công việc, anh động viên “học trò” của mình mở lò tự làm. Ai ngờ, cậu học trò gày gò ấy cũng nghị lực như thầy Chung vậy! Dũng về quê bàn với gia đình vay mượn và gom góp để có vốn mở lò.

Nhưng Dũng không mở ở quê mà thuê địa điểm mở ngay tại Hà Nội, lò bánh của Dũng chỉ cách lò của “sư phụ” chừng 1 cây số. Tôi hỏi vui anh Chung: “Vậy anh không sợ học trò của mình cạnh tranh với thầy sao"” Chung nở nụ cười hiền lành: “Thì tôi cũng mong cho chúng làm ăn được, miễn là các lò đừng có thủ đoạn cạnh tranh không lành mạnh, nói xấu nhau”. Sau Dũng, là vài cháu khác, như Vũ Văn Dương, Vũ Văn Bằng, quê ở Nam Định, anh Chung cho biết mỗi năm trung bình có 3 cháu thành nghề. Uỷ ban Bảo vệ và chăm sóc trẻ em quận Ba Đình đã nhờ gia đình anh Chung tiếp tục dạy nghề cho trẻ em có hoàn cảnh lang thang. Vợ chồng anh Chung cũng vui vẻ nhận lời. Được sự hỗ trợ của tổ chức phi chính phủ PLAN, UBBV&CSTE quận Ba Đình đã ký hợp đồng với anh Chung, hỗ trợ kinh phí dạy nghề làm bánh mỳ cho các cháu của trung tâm gửi đến. 6 cháu được học theo hợp đồng này đã thành nghề, 2 cháu được giữ lại làm nghề luôn tại lò, được hưởng lương 350.000 đồng/tháng, 4 cháu kia được giới thiệu đến làm cho các cơ sở khác.

Bạn thân,
Ông chủ lò Trần Đình Chung nói như sau: “Hiện nay, nghề bánh mỳ cũng đang gặp khó khăn do có nhiều lò quá, nên việc dạy nghề không thể tuỳ tiện và tràn lan được, nhưng tạo điều kiện cho các cháu lang thang biết được nghề nào đó, tôi tin các cháu sẽ có được niềm tin vào cuộc sống”. Tôi xin chắp tay kính cẩn lạy ông Phật hiện thân này.

Tại miền Trung, đèo Hải Vân đi qua địa giới của quận Liên Chiểu (thành phố Đà Nẵng) và huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên là "đệ nhất hùng quan", cổ kim đều nổi tiếng. Ngoài cái hùng vĩ đầy lãng mạn ở nơi trời biển giao hoà, khí hậu đặc sắc vào loại hiếm giữa đất miền Trung nắng cháy mưa dầm, cái hiểm trở vì đường đèo quanh co lắt léo
Theo ghi nhận của báo quốc nội, vài năm trước, trên địa bàn thành phố Cần Thơ, cù lao Tân Lộc được coi là tâm điểm của phong trào nuôi cá bè. Từ năm 2003 đến năm 2005, số bè cá cứ tăng dần đến nỗi nhiều người dân địa phương kể: Nửa đêm nghe tiếng khua nước dưới bến sông, sáng dậy đã thấy vài chiếc bè từ miệt Châu Đốc An Giang "nhập hộ" vào làng bè Tân Lộc.
Theo ghi nhận của báo SGGP, tại tỉnh Thừa Thiên-Huế, các nhà vườn trồng hoa Tết nằm rải rác tại các vùng ven thành phố Huế như làng Lại Thế (huyện Phú Vang), phường Vỹ Dạ, xã Thủy Biều, xã Hương Long ( thành phố Huế), xã Hương Hồ (huyện Hương Trà)...
Theo báo Thanh Niên, tại các thành phố lớn của VN, dịp cuối năm là thời gian kiếm tiền của không ít sinh viên nghèo, bởi đây là thời điểm mà "việc cần người" bao giờ cũng nhiều hơn "người cần việc". Nhiều sinh viên đã không ngần ngại xông pha làm thêm để kiếm tiền. Công việc cuối năm cũng không dễ thở chút nào bởi thời gian làm việc khá dày, nhưng được cái là dễ kiếm tiền.
Theo báo Tiền Phong, tại thành phố Lạng Sơn, miền Bắc VN, có khu phố cổ Phai Món tập trung người sắc tộc Nùng Cháo đã sinh sống nhiều đời với những phong tục, tập quán được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Nhiều gia đình ở đây có tục chọn ngày tốt để đặt con chó đá trước cửa. Nó có ý nghĩa trừ những điều không hay, không tốt và chó đá giúp con người trông nom cửa nhà...
Theo báo Bà Rịa-Vũng Tàu, tại thị xã Bà Rịa, có một người làm trống khá nổi tiếng. Nhiều ngôi trường, đình chùa, lễ hội đã đặt trống của người này. Nghệ nhân này tên là Phạm Thanh Hoành, người đã và đang là người lưu giữ một nghề truyền thống mang đậm chất dân gian, hồn dân tộc. Dù nghề làm trống vất vả và cực nhọc, không lời được bao nhiêu.
Theo báo Tiền Phong, trong giới sưu tầm đồ cổ, có 1 người tên là Hoàng Văn Cương được dân trong nghề tôn vinh là "vua đồ cổ Sài Gòn". Sinh ra ở Huế, từ 10 tuổi, ông Hoàng Văn Cường đã lăn lộn ở Sài Gòn để kiếm sống bằng nghề giặt quần áo thuê nhặt phế phẩm còn tận dụng được bán đi lấy tiền học. Vừa học văn hóa, vừa học ngoại ngữ trong tình trạng nhiều lúc không một xu dính túi
Theo báo quốc nội, trên địa bàn thành phố Sài Gòn, nhiều loại hàng thực phẩm mang thương hiệu của công tythực phẩm quốc tế đã bị các cơ sở sản xuất nhỏ làm giả, và lại được bày bán công khai tại các chợ siêu thị, cửa hàng. Trên thị trường, ngoài bột ngọt, rượu, đồ hộp, thì các loại bánh kẹo, giò chả, xúc xích...
Theo báo quốc nội, chỉ còn không đầy nửa tháng nữa là đến mùa hoa kiểng Tết. Thế nhưng, diễn biến thất thường của thời tiết đã ảnh hưởng rất nhiều đến các nhà vườn trồng hoa kiểng Tết tại thành phố Sài Gòn. Hầu hết các chủ vườn mai đều than thở rằng thời tiết năm nay khó quá, không đoán được như vậy khi được hỏi về tình hình mai kiểng năm nay.
Thời gian từ nay đến Tết Nguyên đán chỉ còn tính bằng ngày. Theo ghi nhận phóng viên báo SGGP, thực phẩm các loại phục vụ cho những ngày cuối năm (âm lịch) đã được tung ra thị trường Sài Gòn với muôn màu muôn vẻ. Dạo quanh các điểm bán, xâm nhập vào cơ sở sản xuất, phóng viên mới biết chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm "không ngọt ngào" như những gì mà người bán và người sản xuất quảng cáo.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.