Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6276)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Theo báo SGGP,trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên-Huế, mấy năm gần đây, tỷ lệ người dân mắc các bệnh ngoài da, phụ khoa, ung thư... tại xã Điền Hải
Theo báo Người Lao Động, tình trạng kẹt giao thông trên địa bàn Thành phố Sài Gòn sẽ trở nên căng thẳng trong những ngày cuối năm do có đến hàng chục
Theo báo Thanh Niên, trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa, những nguy cơ xâm hại và gây ô nhiễm, hủy hoại môi trường vịnh Nha Trang vẫn thường trực
Theo báo SGGP dẫn tài liệu của Ban quản lý Di tích và Danh lam thắng cảnh TP.SG, toàn Thành phố Sài Gòn hiện nay còn khoảng 10 ngôi nhà cổ dân gian truyền thống
Công ty hỏa xa Union Pacific Corp, hãng đường sắt lớn nhất Hoa Kỳ, hôm Thứ Tư đã cho hạ thấp ước tính lợi tức quý 4 tới 20 cents mỗi cổ phần
Giá tràm từ 60- 80 triệu đồng/hecta tuột dốc xuống còn 15 - 30 triệu đồng/he'cta, mà vẫn không có người mua. Dân trồng tràm nợ ngập đầu, không tiền trả.
Theo ghi nhận của báo SGGP, trên địa bàn các quận thuộc khu vực ngoại ô của Thành phố Sài Gòn, nhiều tuyến đường  đã bị xe tải
Theo báo trong nước, nơi tỉnh Quảng Nam, ở khu vực bán sơn địa huyện Tiên Phước, có  làng Lộc Yên, xã Tiên Cảnh, là một trong  những ngôi làng cổ
Theo các báo trong nước, tại nhiều quận của thành phố Sài Gòn, chỉ cách những khu phố trung tâm chừng vài trăm mét là những khu phố ổ chuột chật chội
Theo ghi nhận của báo Sài Gòn, trên địa bàn miền Đông Nam phần, mặc dù chỉ mới cuối mùa mưa, đầu mùa khô nhưng tại Sài Gòn tình hình thiếu nước "sinh hoạt"
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.