Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6469)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Theo báo Lao Động, trên địa bàn tỉnh Đồng Nai có 2 xã Mã Đà và Hiếu Liêm của huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai, được thành lập từ năm 2003, với đầy đủ các cơ quan cấp xã và hàng ngàn
Ngày 5 tháng 12 vừa qua, bão số 9 đã tàn phá nhiều tỉnh biển Nam phần trong đó thiệt hại nặng nề nhất về người và của là các tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Bến Tre, Tiền Giang. Riêng tại
Theo báo quốc nội, trong 2 ngày vừa qua, cơn bão số 9 đã ảnh hưởng trực tiếp đến các tỉnh ven biển miền Trung từ Phú Yên đến Bình Thuận. Tại tỉnh Khánh Hòa, theo báo cáo của
Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, trong tâm thức của người Việt Nam thì cây cổ thụ có một vị trí vô cùng thiêng liêng, đã tạo nên cái hồn của làng quê, sông nước. Tuy nhiên, vài năm gần đây
Theo báo Bình Định, trong vùng Trường Sơn - Tây Nguyên còn lưu truyền một truyền thuyết: từ thuở xa xưa, vua Trời có ban cho người hạ giới một thanh gươm thần Pra Khan.
Theo báo SGGP, tại tỉnh Bến Tre, hàng loạt sông, rạch lớn nhỏ ở huyện Mỏ Cày mỗi ngày phải hứng chịu hàng trăm tấn mụn dừa phế phẩm từ những cơ sở chế biến chỉ xơ dừa xuất cảng
Theo báo Tuổi Trẻ, tại miền Trung, trong cơn lốc đô thị hóa, hàng nghìn gia đình cư dân sống ở ven vịnh Đà Nẵng được tập trung vào sống ở các khu chung cư cao tầng do thành phố xây dựng
Theo báo quốc nội, trong số các chung cư trên địa bàn thành phố Sài Gòn, có khu chung cư 727 Trần Hưng Đạo, thuộc quận 5 với tòa nhà cao 12 tầng này được xây dựng từ năm 1972
Theo báo quốc nội, trên địa bàn thành phố Sài Gòn hiện có hàng chục cầu cũ, cầu yếu nằm trên các trục lộ giao thông huyết mạch, có nguy cơ sập bất cứ lúc nào. Mặc dù cách đây hơn 1 năm
Theo ghi nhận của báo quốc nội, thời gian gần đây, tại miền Tây Nam phần, từ các thị xã, thị trấn đến vùng nông thôn, mô hình các quán lá, cà phê, hát với nhau, đờn ca tài tử... mọc lên rất nhiều
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.