Bạn,
Trong các tỉnh ở phiá Nam của miền Trung, Ninh Thuận là đất khắc nghiệt của thiên nhiên lại là xứ sở loài cừu. Hiếm có con vật nào kiên nhẫn và chịu khó như chúng. Cừu giúp cho dân nơi đây thoát khỏi đói nghèo. Báo SGGP đã ghi lại chuyện một số cư dân thoát nghèo nhờ cừu như sau.
Chuyện đầu tiên nói về một chặng đường gần 10 năm của anh Nguyễn Phú Nghiễm (Tư Nghiễm). Sau 1975, anh không về quê hương Thừa Thiên-Huế. Anh ở lại Bàu Ngứ (Ninh Phước) cùng vợ và 5 đứa con chọn mảnh đất này làm quê hương. Cuộc sống gia đình anh trôi qua trong vất vả khó nhọc. Vợ trồng rau, làm mướn; chồng vá xe đạp lề đường, các con mỗi đứa chạy một ngả tìm áo cơm qua ngày. Gần 20 năm trôi qua, vợ chồng anh vẫn sống trong cảnh chạy vạy túng bấn. Anh kể, nhiều đêm anh nằm suy nghĩ, chẳng lẽ chấp nhận kiếp sống này kéo dài đến thế hệ con cái mai sau"... Đó là lý do để anh Tư Nghiễm quyết định lên núi cùng bầu đoàn thê tử để... chăn cừu thuê!
Năm 1995, gia đình anh nhận chăn giữ thuê 50 con cừu của một chủ trang trại. Theo thỏa thuận, lợi nhuận của đàn cừu sẽ được chia làm 7 phần. Công người chăn giữ được hưởng 1 phần, 6 phần còn lại và các chi phí khác cho cừu đều thuộc về người chủ của chúng.... Ngoài ra, người chăn cừu còn được thu lợi từ nguồn phân cừu. Năm đầu tiên trôi qua, anh Tư Nghiễm đã có 7 con cừu giống làm tài sản gia đình. Cừu là loài vật dễ nuôi và sinh sản nhanh. Con cừu cái một tuổi đã bắt đầu sinh sản và mỗi lứa của chúng thường kéo dài từ 6-7 tháng. Năm thứ hai trôi qua, đàn cừu gia đình anh đã phát triển thành 20 con, chưa kể phần ăn chia từ đàn cừu chăn thuê. Những đứa con lớn của anh, tiếp tục theo đường cha, nhận chăn thuê những đàn cừu tách bầy. Chưa đầy 10 năm, đàn cừu của gia đình anh đã lên đến hơn 60 con. Mọi tiện nghi sinh hoạt trong gia đình đều được sắm sửa từ cừu. Anh nói hài hước: Tiền gạo hàng tháng gia đình tôi khỏi phải lo nhờ có... phân cừu! Mỗi tháng vợ tôi cũng thu được từ nguồn này khoảng 200 - 300 ngàn đồng!
Xung quanh núi Ngỗng ở Ninh Sơn có gần 20 hộ sinh sống và khấm khá nhờ chăn cừu thuê. Anh Trương Đình Hoàng từ Ninh Phước lên lập nghiệp mới hơn 2 năm, giờ đã có đàn cừu giống 16 con và mảnh vườn đang bề bộn vật liệu để xây nhà. Cách thức tậu nhà của những người chăn cừu thuê là ứng tiền của chủ, cuối năm thanh toán với chủ bằng lợi nhuận bán cừu. Thông thường năm đầu tiên, công người chăn cừu thuê ít nhất cũng được chia từ 7-10 con. Đó là một nguồn vốn đầu tiên giúp họ vượt qua ngưỡng cửa đói nghèo. Mỗi con cừu cái giống giá từ 3.6 - 3.8 triệu đồng, gấp 5 lần con cừu đực thịt. Người chăn cừu luôn giữ lấy con cừu cái giống để phát triển cho đàn riêng của mình, cừu đực được bán chia xem như là khoản trang trải trong năm. Anh Tư Nghiễm chỉ tay vào đàn cừu nhà mình phát biểu đầy tự tin:Chỉ cần 5 năm sau, đàn cừu nhà tôi tối thiểu cũng lên đến trên 500 con..
Bạn,
Cũng theo SGGP, dải đất Ninh Sơn rộng hàng ngàn hecta. Đang là mùa khô hạn, vùng đất này chỉ còn trơ núi đá và những bụi xương rồng. Đây đó giữa cái nắng chói chang, thấp thoáng những căn chòi tạm và nhiều chuồng trại cừu mới mọc lên. Người dân Ninh Thuận đã vượt khó đi lên giữa vùng nắng cháy!
Trong các tỉnh ở phiá Nam của miền Trung, Ninh Thuận là đất khắc nghiệt của thiên nhiên lại là xứ sở loài cừu. Hiếm có con vật nào kiên nhẫn và chịu khó như chúng. Cừu giúp cho dân nơi đây thoát khỏi đói nghèo. Báo SGGP đã ghi lại chuyện một số cư dân thoát nghèo nhờ cừu như sau.
Chuyện đầu tiên nói về một chặng đường gần 10 năm của anh Nguyễn Phú Nghiễm (Tư Nghiễm). Sau 1975, anh không về quê hương Thừa Thiên-Huế. Anh ở lại Bàu Ngứ (Ninh Phước) cùng vợ và 5 đứa con chọn mảnh đất này làm quê hương. Cuộc sống gia đình anh trôi qua trong vất vả khó nhọc. Vợ trồng rau, làm mướn; chồng vá xe đạp lề đường, các con mỗi đứa chạy một ngả tìm áo cơm qua ngày. Gần 20 năm trôi qua, vợ chồng anh vẫn sống trong cảnh chạy vạy túng bấn. Anh kể, nhiều đêm anh nằm suy nghĩ, chẳng lẽ chấp nhận kiếp sống này kéo dài đến thế hệ con cái mai sau"... Đó là lý do để anh Tư Nghiễm quyết định lên núi cùng bầu đoàn thê tử để... chăn cừu thuê!
Năm 1995, gia đình anh nhận chăn giữ thuê 50 con cừu của một chủ trang trại. Theo thỏa thuận, lợi nhuận của đàn cừu sẽ được chia làm 7 phần. Công người chăn giữ được hưởng 1 phần, 6 phần còn lại và các chi phí khác cho cừu đều thuộc về người chủ của chúng.... Ngoài ra, người chăn cừu còn được thu lợi từ nguồn phân cừu. Năm đầu tiên trôi qua, anh Tư Nghiễm đã có 7 con cừu giống làm tài sản gia đình. Cừu là loài vật dễ nuôi và sinh sản nhanh. Con cừu cái một tuổi đã bắt đầu sinh sản và mỗi lứa của chúng thường kéo dài từ 6-7 tháng. Năm thứ hai trôi qua, đàn cừu gia đình anh đã phát triển thành 20 con, chưa kể phần ăn chia từ đàn cừu chăn thuê. Những đứa con lớn của anh, tiếp tục theo đường cha, nhận chăn thuê những đàn cừu tách bầy. Chưa đầy 10 năm, đàn cừu của gia đình anh đã lên đến hơn 60 con. Mọi tiện nghi sinh hoạt trong gia đình đều được sắm sửa từ cừu. Anh nói hài hước: Tiền gạo hàng tháng gia đình tôi khỏi phải lo nhờ có... phân cừu! Mỗi tháng vợ tôi cũng thu được từ nguồn này khoảng 200 - 300 ngàn đồng!
Xung quanh núi Ngỗng ở Ninh Sơn có gần 20 hộ sinh sống và khấm khá nhờ chăn cừu thuê. Anh Trương Đình Hoàng từ Ninh Phước lên lập nghiệp mới hơn 2 năm, giờ đã có đàn cừu giống 16 con và mảnh vườn đang bề bộn vật liệu để xây nhà. Cách thức tậu nhà của những người chăn cừu thuê là ứng tiền của chủ, cuối năm thanh toán với chủ bằng lợi nhuận bán cừu. Thông thường năm đầu tiên, công người chăn cừu thuê ít nhất cũng được chia từ 7-10 con. Đó là một nguồn vốn đầu tiên giúp họ vượt qua ngưỡng cửa đói nghèo. Mỗi con cừu cái giống giá từ 3.6 - 3.8 triệu đồng, gấp 5 lần con cừu đực thịt. Người chăn cừu luôn giữ lấy con cừu cái giống để phát triển cho đàn riêng của mình, cừu đực được bán chia xem như là khoản trang trải trong năm. Anh Tư Nghiễm chỉ tay vào đàn cừu nhà mình phát biểu đầy tự tin:Chỉ cần 5 năm sau, đàn cừu nhà tôi tối thiểu cũng lên đến trên 500 con..
Bạn,
Cũng theo SGGP, dải đất Ninh Sơn rộng hàng ngàn hecta. Đang là mùa khô hạn, vùng đất này chỉ còn trơ núi đá và những bụi xương rồng. Đây đó giữa cái nắng chói chang, thấp thoáng những căn chòi tạm và nhiều chuồng trại cừu mới mọc lên. Người dân Ninh Thuận đã vượt khó đi lên giữa vùng nắng cháy!
Lý Thuyết Văn Học Thực Hành Phê Bình