Hôm nay,  

Chợ Nổi Ở Cần Thơ

26/08/200300:00:00(Xem: 6343)
Bạn,
Trên địa bàn tỉnh Cần Thơ có 3 chợ nổi: Cái Răng, Phong Điền, Phụng Hiệp. Trong 3 chợ này, quy mô lớn nhất thuộc về chợ Phụng Hiệp (cách trung tâm thành phố Cần Thơ 70 km đường sông), kế đến là chợ Cái Răng (18 km) và sau cùng là chợ Phong Điền (40 km). Điểm chung của 3 chợ nổi này là chuyên mua bán các sản phẩm rất tươi của nhà vườn như: xoài, mận, cam, bưởi, vú sữa, ổi, hành, ớt... Mỗi ngày, có hàng trăm ghe thuyền khắp nơi trong tỉnh và kể cả các tỉnh lân cận, xuôi ngược về đây từ lúc 3, 4 giờ sáng, kèm theo tiếng động cơ máy nổ làm xao động cả mặt sông mênh mông. Nét đặc trưng trong cách thức mua bán ở chợ nổi là không phô trương hàng hóa như chợ trên bờ, mà từ lâu người ta đã dùng tín hiệu, theo đó bán món gì thì treo món ấy lên một cây sào ở mũi thuyền để mọi người biết đến mua. Báo Người Lao Động ghi nhận về hoạt động chợ nổi ở Cần Thơ qua đoạn ký sự như sau.
Cảnh mua bán ở chợ nổi diễn ra chóng vánh với giá cả rất hào phóng, hiếm có chuyện cò kè bớt một thêm hai. Thông thường, đến 8, 9 giờ sáng chợ nổi bắt đầu tan. Người bán quay về với công việc ruộng vườn; người mua thì bắt đầu một cuộc hành trình mới đến các địa phương khác để tiêu thụ sản phẩm của mình. Và cứ thế, hôm sau họ lại gặp nhau.

Trong 3 chợ nổi ở Cần Thơ, chợ nổi Cái Răng thu hút du khách với số lượng đông nhất (300 - 500 khách mỗi ngày) nhờ gần trung tâm TP Cần Thơ. Đến chợ này cũng như những chợ nổi khác, du khách có dịp trò chuyện thân mật với các nhà vườn xung quanh những kinh nghiệm trong việc trồng cây trái ngon ngọt của họ. Đôi khi khách còn được nhà vườn biếu những loại trái ngon, vật lạ làm quà (người miền Tây vốn rất hiếu khách) hoặc mua với giá rất rẻ. Tuy nhiên, theo ý kiến của nhiều người đã từng đi thăm chợ nổi ở Cần Thơ, so với chợ Cái Răng và chợ Phong Điền, chợ Phụng Hiệp là điểm du lịch lý tưởng nhất. Chợ này còn được gọi là chợ Ngã Bảy, nơi hội tụ của bảy nhánh sông mang tên mộc mạc: Cái Côn, Mang Cá, Bún Tàu, Sóc Trăng, Cái Hiếu, Xẻo Môn, Xẻo Dông. Đứng trên cây cầu ở Quốc lộ 1A (thị trấn Phụng Hiệp), du khách giương máy ảnh, máy quay phim ghi lại những hình ảnh sống động nhất của khu chợ nổi này khi ánh bình minh vừa ló dạng, rải những tia nắng đầu tiên lấp lánh trên sông.
Bạn,
Cũng theo báo NLĐ, thời gian gần đây, lượng khách du lịch đến thăm ngày càng tăng, nên tại các chợ nổi đã xuất hiện thêm nhiều ghe lưu động chuyên phục vụ ăn sáng cho du khách với những món ăn, đồ uống dân dã, đậm đà hương vị sông nước như: bún nước lèo Sóc Trăng, bún riêu, bánh canh, nước dừa, nước khóm... Ngoài ra, còn có đội ngũ làm nghề đò dọc (chở khách du lịch đi lẻ dọc theo chợ nổi) cũng kiếm sống qua ngày tại những khu chợ này. Báo NLĐ dẫn lời 1 1 người làm nghề đò dọc kiêm luôn nhiệm vụ hướng dẫn viên du lịch tại chợ nổi Cái Răng, cho biết: trung bình mỗi ngày gia đình người này kiếm được khoảng 40 ngàn - 60 ngàn đồng từ công việc chèo đò chở khách. Vào những mùa trái cây, không khí ở chợ nổi náo nhiệt như lễ hội trên sông. Đây là dịp để dân làm nghề chèo đò tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình.

Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.