Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4202)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

Hình bé Liên Trần trong ngày lễ Độc Lập. Cám ơn độc giả đã gởi hình đẹp.
Cùng cha cùng mẹ mà sao hai ngừơi con cô khác nhau như thủy với hỏa. Con trai hiền lành điềm đạm bao nhiêu thì con gái nóng nảy dữ dằn bấy nhiêu.
Cũng trong câu lạc bộ thể thao. Vào ngày chủ nhựt, giờ này vắng lắm, nhóm phụ nữ tụ lại một góc hồ bơi vừa nhún lên nhún xuống, xoay qua xoay lại tập eo vừa chuyện vãn.
LỊCH SỬ: Tình yêu là một cuộc cách mạng giải phóng chủ nghĩa độc thân . ĐỊA LÝ: Tình yêu là một trận động đất trong tâm hồn và trái tim là " núi lửa ".
Hôm nay trời dịu mát hơn mấy ngày qua ra sân sau ngồi ngắm trăng ngẫm nghĩ lại chuyện tuần rồi Ngọc thấy mình phải sửa lại cách nói chuyện và trầm tĩnh hơn.
Những chuyên gia về Gia đình đưa ra nhận xét căn bản: phân nửa hạnh phúc chúng ta có được ngay từ giây phút chào đời , 10% hạnh phúc do những hòan cảnh khách quan đưa tới.
Bé DEAN LAWRENCE ABBOTT, 1 tuổi, con của ông bà Tommy và Stephanie Abbott.
Mùa nầy rau thơm nhiều và rẻ. Trời nóng bức, ăn miếng bánh tôm chiên dòn, đậm đà vị tôm, ngọt vị khoai, với lá rau xà lách xanh non cuộn rau húng quế thơm lừng, chấm nhẹ vào chén nước mắm tỏi ớt vừa cay thiệt ngon lành mà lại dễ làm
Về tới nhà, tuy cơ thể khỏe khoắn nhưng trong lòng Lan thấy sao sao ấy. Lan cảm thấy buồn buồn. Nàng buồn buồn vì vừa nghe chuyện nhà của cô Diệu, một người quen lâu, gặp nhau mỗi lần đi tập thể dục.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.