Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4283)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

In Trang
Trang đầuTrang trước86878889909192Trang sauTrang cuối

- Các chị ơi, năm nay có ai đi du lịch không? Sáng nay em gởi đơn xin nghỉ hai tuần, tháng tám, đi tour ngoại quốc. Hê hê hê … ai có đi thì gởi giấy xin nghỉ vô liền kẻo ông ta không chấp thuận kịp nghe.

Em lập gia đình khá lâu và có một con trai kháu khỉnh lắm. Thời gian gần đây em rất buồn bởi vì chuyện gia đình không còn hạnh phúc nữa. Chồng em đã tỏ vẻ lạnh nhạt với em, nguyên do từ chuyện cơm áo gạo tiền mà ra. Em mong có một lời khuyên để em có thể đi tiếp con đường phía trước.

Các bà mẹ trẻ hẳn không lạ gì khi thỉnh thoảng thằng cu tí, hay con bé bibi nhăn mặt phùng môi trợn mắt: “con ghét mẹ.”

Cô gái trẻ ngồi trước mặt thầy bói băn khoăn về vận mệnh của mình.

Kể chuyện tình -Chuyện Chàng và Nàng, viết gọn: C&N- là mảnh sân chung dành cho tất cả chúng ta, quí vị độc giả, các chàng và các nàng.

Cách dọn sạch Microwave chỉ với 1 quả chanh Nếu như từ trước đến nay bạn chưa chú ý đến việc làm sạch microwave thì giờ đây chỉ cần một quả chanh,

Anh ấy đã hai lần nhắn tin nói là thích em yêu em,vì làm cùng chỗ, nhưng em chưa có nhiều tình cảm với anh ấy chỉ mến anh ấy chút chút nên đã từ chối hai lần, và hi vọng anh ấy chờ đợi em.
Trang đầuTrang trước86878889909192Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.