Hôm nay,  

Em Tập Nấu Ăn

17/06/200700:00:00(Xem: 4628)

Chùm ảnh dự thi số 10 của John Huy Phan, 12 tuổi, học sinh lớp 7 Trường Oscha.

Khi rãnh thỉnh thoảng em thích tập nấu ăn, xây sinh tố, vv.. Em có thể pha chế nhiều thứ em muốn. Mẹ nói em nên tập những món Việt Nam vì Ba thích món ăn Việt.

Em thấy trên Việt Báo có dạy những món ăn Việt Nam. Em theo lời chỉ dẫn để làm. Thật là tiện lợi vì nếu quên em có thể vào www.VietBao.com, chọn ngày thứ Bảy có mục Gia Chánh.

Ngày nào mẹ mệt hay bịnh phải để bảng “Kitchen Close” (Nhà bếp đóng cửa) thì em thích lật bảng qua chữ “Open” và em tha hồ nấu. Em đã học được hai câu này để ngêu ngao:  “Cơm canh có sẵn trên bàn, Con mời Ba Mẹ tới bàn Ba Mẹ ăn!”

Nấu ăn xong em cũng tập dọn dẹp. Em rửa chén còn em của em thì tráng nước. Em đã hiểu tại sao Mẹ mệt khi làm việc nhà mỗi ngày.

Bây giờ em biết phân biệt các món rau cải, trái bầu, trái bí. Trái bầu da láng, trái bí sần sùi hơn, có hình hoa nhỏ. Cải có nhiều loại, cải ngọt, cải bẹ xanh, cải lãn, cải muối dưa, vv..Không ngờ những điều này đã giúp em trong kỳ thi Việt Ngữ!

Món ăn Việt Nam ngon và bổ. Tuy em còn nhỏ chưa có nhiều tiền nhưng đến những ngày lễ như lễ Tạ Ơn, ngày Lễ của Cha vv.. em có thể góp phần của em trong gia đình và nơi em sinh hoạt. Nhờ tập nấu ăn mà em biết tên của thêm nhiều món ăn Việt Nam. Nhờ đọc báo học các món ăn mà em biết thêm nhiều tiếng Việt. Ở đâu mình cũng có thể học Việt Ngữ.

In Trang
Trang đầuTrang trước33343536373839Trang sauTrang cuối

Chúng ta đang vào phần hai của bệnh trầm cảm ở trẻ em. Một số trẻ em bị bệnh trầm cảm nhưng vì thiếu ý của gia đình, phụ huynh, đưa dẫn các em đến hậu quả trầm trọng. Trong phần hai, chúng ta cùng tìm hiểu nguyên nhân của căn bệnh.

Tóm tắt: Ngày xưa có hai anh em, người anh thì lanh lẹ, việc gì cũng làm được, nhưng nhát gan, nghe chuyện ma quỷ là sợ đến rùng mình, sởn gáy. Người em thì khờ khạo, thấy anh rùng mình nên chỉ muốn học nghề rùng mình. Một người coi nhà thờ đem anh về dạy, nhát ma, bị anh xô té xuống gác chuông gãy chân. Người cha giận lắm, cho anh năm mươi đồng tiền, đuổi ra kkỏi nhà. Anh theo người đánh xe ngựa ra đi. Một hôm ở nhà trọ anh nghe chuyện ở lâu đài nọ nhiều ma, ai vào cũng bị ma giết chết nên nhà vua có lệnh, người nào vào đó trong ba đêm mà được yên lành, vua sẽ gã con gái cho. Vậy là anh xin đi. Đêm đầu anh đã thắng lũ ma. Và đến đêm thứ hai... (còn nữa)

Thôi chị đừng nói chuyện súng đạn ở trường nữa, nghe vừa sợ hãi vừa nhức đầu! Thiệt tình có lúc em sợ quá, không muốn đến trường nữa. Cái thời này là thời gì vậy chị, sao súng nổ trong trường nhiều quá! Nhưng bây giờ đang mùa hè, không phải đến trường, em rất thoải mái và chỉ muốn nói chuyện về mùa Hè!

Khi con lớn lên con sẽ là cô giáo dạy vẽ, vì con rất thích vẽ nhiều nhất. Con thích vẽ từ khi con ba tuổi, bây giờ con đã tám tuổi, con cũng còn thích vẽ nữa. Những con thú con thích là con chó, con ngựa và con bướm.

Hôm nay, Tường Chinh muốn trình bày với quý vị phụ huynh, quý em, quý thầy cô một bệnh khác mà trẻ em thường bị mắc phải, đó là bệnh trầm cảm. Bệnh này khó nhận biết ở trẻ nhưng nguy hiểm hơn bệnh tự kỷ hay bệnh rối loạn tăng động mà Tường Chinh đã trình bày trong những lần trước.

Tóm tắt: Ngày xưa có hai anh em trai, người anh siêng năng, giỏi giang, việc gì cũng làm được, chỉ là bị nhát gan, nghe chuyện ma quỷ thì sợ đến rùng mình, nổi gai ốc. Người em ngu ngốc, khờ khạo, chẳng biết sợ là gì. Thấy anh nhát gan, nghe chuyện ma quỷ sợ phát rùng mình, thì cậu em muốn đi học nghề rùng mình.

Chương trình tiếng Việt tại Đại Học UCI bắt đầu vào năm 2000. Tôi về lại ngôi trường mà sáu năm về trước tôi là sinh viên, lần này để bắt tay vào gầy dựng một học trình mới mẻ trong khoa Ngôn Ngữ và Văn Chương Đông Á.

Con năm nay 9 tuổi học lớp 4 trường Mỹ và lớp 2 trường Việt Ngữ mỗi ngày Chủ Nhật. Con còn biết múa và hát tiếng Việt. Ở nhà con nói tiếng Việt với ông bà nội và ông bà ngoại nên ông bà thích lắm.
Trang đầuTrang trước33343536373839Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.