Hôm nay,  

Đặc Sản: Ốc Ruốc

20/09/200700:00:00(Xem: 3151)
Ốc ruốc là loại ốc thật nhỏ, chỉ bằng hột nút áo, và ngư dân ở bãi biển Long Hải (ảnh) cào bắt được ở chỗ nước cạn. Du khách tò mò, hỏi mua thì chỉ 2000 đồng một lon sữa bò ốc sống. Nhưng một lon ốc ruốc đã luộc chín, được bán  ngoài chợ hay trước cổng những trường học thì phải đến 4000 đồng/lon, do phải ngâm nhiều lần nước, đãi lọc mãi mới sạch cát. Với bọn học trò hay những quí bà quí cô vô công rỗi việc, chuyện ngồi lể, ăn thứ ốc rẻ tiền nhứt trong các thứ ốc này – thường là với gai cây chanh do người bán tặng luôn chứ không phải với kim băng, kim gút – quả là chuyện nhàn hạ, giết thì giờ thôi thì thịt ốc ruốc chẳng ngọt ngạch gì.

Xuất cảng than Mông Cổ tới cao kỷ lục trong năm 2018, theo lời Bộ Tài Chánh nước này: xuất cảng 36.5 triệu tấn than trong năm 2018, tức là tăng 3.2 triệu tấn so với năm trước. Than là hàng hóa chính của Mông Cổ; nước này hy vọng xuất cảng tới 40 triệu tấn trong các năm tới.
Diễn Hành Ngày Ba Vua thường niên, năm thứ 42 đi xuyên qua thị trấn East Harlem hôm 4/1/2019 tại New York City. Diễn hành này trong nghi lễ tôn giáo để tưởng nhớ 3 người thông tuệ tới thăm bé sơ sinh Jesus. Diễn hành này
Hãng xe Volkswagen đã bán tổng cộng 354,064 xe tại Hoa Kỳ trong năm 2018, tăng 4.2% so với năm ngoái, nhờ các thương hiệu được ưa chuộng Tiguan và Atlas của kiểu xe tiện ích SUV. Hãng xe Đức BMW Group cho biết
Công ty Coca-Cola Co. cho biết đã hoàn tất việc mua thương hiệu cà phê Costa Limited từ công ty khách sạn, tiệm cà phê và tiệm ăn Anh quốc có tên là Whitbread PLC. Thương vụ sáp nhập trị giá 4.9 tỷ đôla. Công ty cà phê Costa hoạt động ở hơn 30 quốc gia, sẽ giúp Coca-Cola tiến vào lĩnh vực cà phê.
Bản tin VietnamBiz ghi nhận xuất cảng cá ngừ sang Mỹ tăng mạnh trong tháng 10 và 11/2018. uy nhiên, lũy kế 11 tháng năm ngoái, kim ngạch vẫn giảm nhẹ 0,6% so với cùng kỳ năm 2017. Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP) cho biết theo số liệu thống kê của Tổng Cục Hải quan, giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Mỹ trong tháng 10 và 11 tăng mạnh lần lượt là 35% và 19%.
Người biểu tình ném đá về phía cảnh sát trong cuộc xuống đường phản đối 2 phụ nữ bước vào đền thờ vị thần Ấn Độ Giáo Sabarimala Ayyapa ởõ thị trấn Palakkad, tiểu bang Kerala, Ấn Độ hôm 3/1/2019. Xô xát như thế tới ngày thứ nhì
Bản tin báo The Leader đưa ra dự báo nhu cầu ngành dệt may gặp khó vào năm 2019. Hiện nay, 90% ngành dệt May Việt Nam là để xuất cảng. Dự báo về năm 2019, Tổng giám đốc Vinatex cho rằng, ngành dệt may sẽ không
Chính phủ Malaysia cho biết kể từ ngày 1/1/2019, sẽ mở rộng khu cấm hút thuốc lá -- bất kể hút thuốc trong phạm vi 3 mét ở bên ngoài nhà hàng cũng sẽ vi phạm pháp luật. Xinhua cho biết không những các nhà hàng có điều hoà
Bản tin ANTV ghi rằng trong ngày đầu tiên của năm mới 2019, tại Cửa khẩu đường bộ Kim Thành, thuộc Chi cục Hải quan cửa khẩu quốc tế Lào Cai, hơn 400 tấn thanh long đã được làm thủ tục thông quan nhanh gọn
Đức Giáo Hoàng Francis đưa tay giỡn với trái banh cùng với một nghệ sĩ xiếc từ Cuba trong phái đoàn giúp vui hôm 2/1/2019 tại Vatican. (Photo AFP/Getty Images)
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.