Hôm nay,  

Đặc Sản: Ốc Ruốc

20/09/200700:00:00(Xem: 3134)
Ốc ruốc là loại ốc thật nhỏ, chỉ bằng hột nút áo, và ngư dân ở bãi biển Long Hải (ảnh) cào bắt được ở chỗ nước cạn. Du khách tò mò, hỏi mua thì chỉ 2000 đồng một lon sữa bò ốc sống. Nhưng một lon ốc ruốc đã luộc chín, được bán  ngoài chợ hay trước cổng những trường học thì phải đến 4000 đồng/lon, do phải ngâm nhiều lần nước, đãi lọc mãi mới sạch cát. Với bọn học trò hay những quí bà quí cô vô công rỗi việc, chuyện ngồi lể, ăn thứ ốc rẻ tiền nhứt trong các thứ ốc này – thường là với gai cây chanh do người bán tặng luôn chứ không phải với kim băng, kim gút – quả là chuyện nhàn hạ, giết thì giờ thôi thì thịt ốc ruốc chẳng ngọt ngạch gì.

Bản tin CafeF/Nhịp Sống Kinh Tế ghi rằng trong năm 2018, xuất cảng hạt tiêu VN ước đạt 232 nghìn tấn, trị giá 758 triệu USD, tăng 8,1% về lượng, nhưng giảm 32,2% về trị giá so với năm 2017. Giá xuất cảng bình quân hạt tiêu
Công ty Costco Australia đã mở tiệm Costco đầu tiên tại Melbourne trong năm 2009 và bây giờ đã có 10 tiệm bán đủ thứ từ thực phẩm tươi, hàng chợ cho tới máy truyền hình, kim cương và cả quan tài giá rẻ. Thương vụ Costco tại Úc châu trong 12 tháng tính tới ngày 3 tháng 9/2018 tăng 228 triệu đôla, tức tăng 14%, để tới 1.8 tỷ đôla.
Trong hình là các thanh niên Nga mặc trang phục phi hành gia Xô viết đón mừng Năm mới ở Moscow hôm 1/1/2019. Theo tin Sputnik, Tổng Thống Nga Vladimir Putin trong thông điệp chúc mừng
Các chiến binh lực lượng đặc biệt của quân đội tự phong Quân Lực Quốc Gia Libya trong lễ ra trường khóa huấn luyện ở Benghazi hôm 31/12/2018. Libya hiện chia ra nhiều vùng có sứ quân riêng, liên tục giao chiến. (Photo AFP/Getty Images)
Chùa That Luong xây dựng vào thế kỷ thứ 3 cùng lúc với thành phố Vientiane được thành lập. Chùa That Luong là ngôi chùa tiêu biểu cho nước Lao. Khởi đầu chùa That Luong xây dựng để thờ xá lợi Phật
Bản tin ICT News ghi rằng lượng xe hơi nhập nguyên chiếc từ Indonesia đã vượt qua Thái Lan vào thị trường Việt Nam trong tuần cuối cùng của năm 2018. Tổng cục Hải quan cho biết, lượng xe nhập
Bản tin Kinh Tế & Tiêu Dùng cho biết kim ngạch xuất cảng điều nhân của Việt Nam năm nay dự kiến đạt 3,4 tỉ USD. Sản lượng ước đạt 354.800 tấn, tăng 77,82% so với năm 2017. Theo Tổng cục Hải quan, xuất cảng điều trong 15 ngày đầu tháng 12 đạt 15.800 tấn, trị giá 128,35 triệu USD, lượng và giá trị giảm lần lượt 2,4% và 0,5% so với 15 ngày đầu tháng 11.
Dự báo về năm 2019, báo Dân Trí ghi lời TS Huỳnh Thế Du rằng, môi trường kinh doanh và cảm nhận của thị trường là những thách thức rất lớn đang chờ đón vào năm 2019 – vì “cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung
Thanh thiếu niên mang mặt nạ sơn hình con cáo tham dự diễn hành Oji Fox Parade để mừng Năm Mới hôm 1/1/2019 tại Tokyo, Nhật Bản.
Người Iraq biểu tình mặc áo vest vàng, bắt chước phong trào áo vét vàng của Pháp, hô biểu ngữ trong khi xuống đường phản đối quan chức tham nhũng và tình hình dịch vụ công cộng thiếu sót ở thành phố Basra hôm 28/12/2018. (Photo AFP/Getty Images)
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.