Hôm nay,  

Thực Phẩm Bẩn Nhập Lậu

07/12/201100:00:00(Xem: 5287)

Thực Phẩm Bẩn Nhập Lậu

Bạn,

Theo báo Sài Gòn,cuối năm,nhiều loại thực phẩm bẩn nhập lậu đã rầm rộ đổ vào thị trường VN, gây nguy hại sức khỏe người tiêu dùng. Trước tình trạng này, các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát, nhưng những vụ việc bị phát giác chỉ là rất nhỏ so với tình hình thực tế. Báo SGGP ghi nhận thực trạng này qua bản tin như sau.

Những ngày cuối năm, không gian yên tĩnh của thị trấn vùng biên Đồng Đăng (Lạng Sơn) liên tục bị phá vỡ bởi tiếng gầm rú của những đoàn xe máy lao với tốc độ khủng khiếp đi giao nhận hàng. Xe nào cũng chất cao ngất các thùng, bao đằng sau. Trong đoàn xe này có khá nhiều xe chở những lồng gà lèn chặt cứng và những bao tải nước chảy ướt ròng ròng trên đường.

Trong khi đó, ở phía khu vực gần xóm Kéo Kham và Hang Dơi thuộc địa phận biên khẩu Cốc Nam, cả đoàn cửu vạn cứ thập thò, rồi như "ma đuổi" vội vã địu, gồng gánh hàng hóa vượt biên theo con đường cánh cung bên cạnh cửa khẩu xuống dưới dãy nhà lụp xụp tập kết hàng ngay sát chân núi. Một cửu vạn quen biết từ lâu ở Đồng Đăng cho biết, cứ từ chiều tối tới đêm là thời điểm vận chuyển hàng lậu sôi động nhất vì đây là thời gian lực lượng chức năng chống buôn lậu mỏng nhất. Tuy nhiên, không giống như các năm trước, năm nay, mặt hàng thực phẩm là sôi động nhất. Không chỉ có gia cầm sống, trứng gia cầm mà các loại nầm dê, chân, cánh gà, nội tạng heo, bò... được rất nhiều chủ hàng dưới xuôi ưa chuộng vì giá cực rẻ chỉ có vài nhân dân tệ một cân nầm dê, hay tim cật heo, mà nguồn hàng còn rất phong phú, lại được bảo quản sử dụng lâu dài.

Không chỉ có Lạng Sơn mà dịp cuối năm, ở những biên khẩu khác như Lào Cai, Móng Cái, Quảng Ninh... rất nhiều thực phẩm nhập lậu, nguy hại rầm rộ tràn vào thị trường nội địa trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng, quá hạn sử dụng, chưa qua kiểm dịch nên nhiều loại thực phẩm nhập lậu đang đe dọa nghiêm trọng tới sức khỏe người sử dụng. Đáng lưu tâm hơn, nhiều khi chẳng phải lên tận biên giới, vận chuyển khó nhọc, chui lủi qua các cửa kiểm soát mà ngay tại Hà Nội cũng có thể mua dễ dàng cả tạ thực phẩm nhập lậu từ Trung Quốc. Tại nhiều chợ của Hà Nội như: Thành Công, Hàng Bè, Nghĩa Đô, Thái Hà... những quầy hàng bán lòng phèo, tràng, dạ dày, tim cật, lúc cũng chất ngất nhiều loại nhưng người tiêu dùng lại không hề được biết rõ ràng về chất lượng cũng như nguồn gốc. 

Bạn,

Báo SGGP cho biết, theo tìm hiểu của phóng viên, nhiều loại thực phẩm, nội tạng động vật nhập lậu được ngâm hóa chất không cần bảo quản trong tủ lạnh mà vẫn có thể để được vài tháng vẫn tươi nguyên như vừa giết mổ.

Trong các loại bánh truyền thống của VN, bánh tét được người dân miền Trung, miền Nam dâng cúng tổ tiên và biếu tặng họ hàng, bè bạn, vào dịp Tết, ngày giỗ. Đặc biệt là trong ngày Tết cổ truyền, trên bàn thờ của mỗi gia đình, bên cạnh mâm ngũ quả, cặp dưa hấu và cành mai vàng thì không thể thiếu cặp bánh tét. TTXVN ghi nhận về "bánh Tét trong ngày Tết phương Nam" như sau.
Theo phong tục tập quán VN, dù ở thành phố hay nông thôn, dù nhà khá giả hay nghèo khó, trên bàn thờ ngày Tết cổ truyền của mọi gia đình VN đều có mâm ngũ quả để thờ cúng tổ tiên. Quan niệm về mâm ngũ quả ở mỗi vùng, mỗi địa phương và mỗi hoàn cảnh cũng khác nhau; Có khi chỉ gồm hai, ba loại quả, nhưng cũng có khi tới hàng chục loại khác nhau.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu nhân văn, tại miền Tây Nam phần Việt Nam, từ rằm tháng Chạp, không khí Tết đã bắt đầu Người dân ở đây, dù đời sống luôn phải đối mặt với thiên tai, đón Tết vẫn giữ được truyền thống xưa. Tại vùng nước nổi đầu nguồn An Giang, Đồng Tháp, Long An... cũng như nhiều làng quê khác ở đồng bằng sông Cửu Long đều có những tập tục đã trở thành truyền thống.
Người Sài Gòn xưa cũng như nay có thói quen gọi cặp từ "Lăng Ông Bà Chiểu" để chỉ lăng thờ Tả quân Lê Văn Duyệt, từng giữ chức Tổng trấn Gia Định thành (tức cả Nam Bộ và tỉnh Bình Thuận ngày nay) tại khu vực Bà Chiểu. Hàng năm, tại Lăng Ông có hai lễ hội lớn, đó là ngày giỗ Tả quân vào ngày 01.8 âm lịch và ngày hội đầu xuân mồng 1 và ngày mồng 2 Tết.
Theo những truyền thuyết lưu truyền về vị thủy tổ quan họ, người quan họ từ đời này đến đời khác xem nhau là anh em một nhà, mối dây ràng buộc thâm tình ấy đã dẫn đến tục kết chạ, một hình thức kết nghĩa, giữa các làng mà chỉ ở vùng đất quan họ mới có. Một số người quan họ kết bạn không được quyền lấy nhau thành vợ, thành chồng.
Theo SGGP, trong những ngày giáp Tết, trên đường Kha Vạn Cân, quận Thủ Đức, hàng chục chuyến xe nối đuôi nhau chờ chở mai vàng đi Bắc để rồi "vượt biên" sang thị trường Hoa Lục. Do lượng mai được thương lái săn lùng rất lớn, vào những ngày hạ tuần tháng chạp âm lịch, thị trường mai tại thành phố Sài Gòn đang tăng giá chóng mặt.
Vào tuần lễ cuối tháng chạp âm lịch, tại nhiều đền miếu ở miền Bắc VN, có rất đông người từ các nơi đổ về làm lễ "trả nợ Thánh". Đầu năm, những người này thường khăn gói đi "vay". Cuối năm, dù nghèo túng đến mấy, họ cũng phải lo trả nợ. Tuy nhiên, sự "vay", trả này đều là ảo mà thôi. Báo Tiếp Thị-Gia Đình ghi nhận một số cảnh tượng tại Bắc Ninh như sau.
Theo báo Người Lao Động, trong 10 ngày qua, tại thành phố Sài Gòn, nhiều người gửi mai ở vườn mai Hồng Phúc (dịch vụ chăm sóc mai) trên đường Phạm Văn Chiêu, phường 12, quận Gò Vấp, đã xôn xao khi ngày Tết đã đến nhưng nơi vườn mai Hồng Phúc giờ đây chỉ còn một bãi đất trống, cỏ mọc um tùm. Chủ vườn mai Hồng Phúc "biến mất" mang theo hàng tỷ đồng của khách hàng.
Theo báo SGGP, toàn thành phố SG hiện có 115 trường trung học phổ thông (lớp 10-12) thuộc 3 hệ thống:công lập, dân lập, bán công, trong đó có 74 trường đưa môn tin học vào giảng dạy. Số lượng giáo viên tin học có khoảng 195 người. Thế nhưng, phần lớn giáo viên tin học ở các trường đều là giáo viên kiêm nhiệm hoặc mới chỉ được học qua lớp bổ túc tin học ngắn hạn nên trình độ chuyên môn yếu.
Theo báo Lao Động, tại huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương, miền Bắc VN, có một làng rất đặc biệt: Làng xuất cảng lao động. Nơi đây có hàng trăm người đi lao động nước ngoài. Họ đi đông, theo những đường dây riêng, người đi trước tạo điều kiện cho người đi sau, tạo thành một phong trào xuất cảng lao động rầm rộ. Tất cả đều hy vọng có ngày thoát khỏi cái nghèo. Báo Lao Động ghi nhận về làng này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.