Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6288)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Theo báo SGGP, hàng chục năm nay, tại quận 11 thành phố Sài Gòn, những gia đình cư dân trên địa bàn các phường 3, 4, 11 phải sống chung với nạn ô nhiễm khói bụi,
Theo báo SGGP, chưa có năm nào nông dân các tỉnh Trung nguyên Trung phần đắng lòng nhìn những thửa ruộng
Theo báo Sài Gòn, tại Việt Nam, trong tình hình giá cả vật liệu nguyên nhiên liệu, hàng tiêu dùng tăng vọt, thì hoạt động khai thác biển là một trong những lĩnh vực chịu tác động trực tiếp.
Chuyện kể trong lá thư này là chuyện về một cụ bà nay đã 84 tuổi thuộc những người sống thọ nhất trên xã đảo Tân Hiệp - Cù Lao Chàm
Theo báo Tiền Phong, tại vùng duyên hải tỉnh Kiên Giang, ở khu vực Hòn Nghệ , huyện Kiên Lương, ngư phủ giăng câu
Theo ghi nhận của báo Nông Thôn Ngày Nay, tại miền Bắc VN, trong những đám tang ở nhiều làng quê tỉnh Bắc Ninh, điều dễ nhận thấy nhất là các chiếu bạc
Theo báo Bà Rịa-Vũng Tàu, trên địa bàn tỉnh này, có Phước Hải thuộc huyện Phước Hải là một làng quê nghèo ven biển.
Theo báo Sài Gòn, trên địa bàn tỉnh Long An, hiện nhiều người trồng lúa phải khốn khổ vì lúa tuốt xong chưa kịp đem về nhà thì bị trộm lấy mất, đốt sạch.
Theo báo Sài Gòn, trong hơn 3 tháng qua, tại nhiều vùng quê ở VN, gà heo "rủ nhau" chết la liệt vì dịch, giá lương thực tăng từng ngày
Theo báo SGGP, tại khu vực phía Nam của miền Trung, tỉnh Khánh Hòa vốn có nhiều ngôi nhà cổ.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.