Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6247)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Theo ghi nhận của báo quốc nội, trên địa bàn thành phố Sài Gòn, chưa bao giờ đĩa chép lậu lại được bán tràn lan và nhiều không kể xiết như hiện nay
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay ở khu vực miền Tây Nam phần có hàng trăm căn nhà cổ đã quá niên hạn sử dụng được xây dựng theo kiến trúc kiểu Pháp
Theo báo quốc nội, tại xã Tam Ngãi, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh, có một gia đình cư dân mà cứ mỗi thế hệ, lại có một người mà trên mỗi bàn tay
Theo báo quốc nội, sau một thời gian sôi động, thị trường nhà, đất tại thành phố Sài Gòn trong hai tháng gần đây bắt đầu trầm lắng
Theo báo quốc nội, trên địa bàn các tỉnh thuộc khu vực Nam Trung phần, có rất nhiều danh lam thắng cảnh. Nếu thành phố Nha Trang
Theo báo quốc nội, những năm gần đây, du khách đến Huế không khỏi tò mò và ngạc nhiên khi trên đường Trần Hưng Đạo đoạn dọc bờ sông Hương
Theo báo quốc nội, tại thành phố Sài Gòn, qua tiếp xúc một số công chức, công nhân viên, đang có nhu cầu nhà ở, phần lớn đều tỏ ra thất vọng
Theo báo quốc nội, trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên, nghề săn voi sẽ lụi dần khi tất cả những người thợ săn cũng như những "thành quả" một thời của họ
Theo ghi nhận của báo quốc nội, trong sinh hoạt sân khấu kịch nghệ, cải lương tại Sài Gòn, khi nhắc đến chuyện rạp hát, không ít đoàn nghệ thuật tỏ ra lo ngại
Theo báo quốc nội, tại miền Tây Nam phần, chỉ mới tháng 5 Âm lịch, mùa gió chướng chưa về nhưng biển đã sớm nổi cơn "thịnh nộ" tàn phá
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.